Bánh phô mai hạt dẻ, dâu

Bánh phô mai hạt dẻ, dâu

phomaihatde-dau

Nguyên liệu

  • 200g bơ
  • 3 quả trứng gà
  • 100g phô-mai
  • 250g bột mì
  • 200g đường
  • 100ml sữa tươi
  • va ni, bột nổi
  • 100ml kem sữa tươi
  • 100g hạt dẻ, 100g mứt dâu.

Cách làm:

  1. Hạt dẻ giã nhỏ. Kem sữa tươi đánh nổi. Bột mì rây mịn, trộn chung với bột nổi và va-ni.
  2. Phô mai, bơ, đường đánh mịn. Cho trứng vào đánh đều.
  3. Tiếp tục cho bột, sữa tươi vào trộn đều.
  4. Cho hỗn hợp bột vào khuôn nướng chính.
  5. Đắp kem sữa tươi lên bánh, thoa láng, bắt sò xung quanh.
  6. Đắp hạt dẻ quanh thành bánh. Thêm mứt dâu lên mặt bánh.
Bếp GĐ, TTGĐ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *