Bánh pita cuộn

banh pita cuon

NGUYÊN LIỆU

100g thịt ba rọi xông khói 1thìa cà phê nước cốt chanh 1thìa cà phê tiêu
1miếng bánh pita 1thìa cà phê dầu ô-liu 1thì súp xốt mayonnaise LISA
2quả cà chua 1thìa cà phê muối 1thìa súp dầu ăn

Mix salad, khoai tây chiên ăn kèm

banhpita1 banhpita2 banhpita3
Cà chua chọn quả vừa chín tới, rửa sạch, bỏ ruột, thái sợi dài Thịt heo xông khói áp chảo cho vàng đều 2 mặt, sau đó thái sợi Trộn cà chua, thịt xông khói với xốt mayonnaise LISA, dầu ô-liu

THỰC HIỆN

– Thịt xông khói chiên giòn, cắt sợi
– Bánh pita chiên áp chảo 2 mặt hoặc đem nướng cho bánh thơm
– Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi dài khoảng 5 cm
– Trộn cà chua, thịt xông khói với xốt mayonnaise LISA, tiêu, muối, nước cốt chanh, dầu ô-liu
– Trải miếng bánh pita ra, cho hỗn hợp thịt, cà vừa trộn vào, cuộn lại, dùng ghim giữ chặt cuộn bánh
– Khi ăn cắt xéo bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm khoai tây chiên và mix salad.

Mách nhỏ: Khi chiên thịt xông khói nên cho vào ít dầu, tráng đều chảo để thịt không bị cháy đen, chiên dưới lửa vừa để thịt vàng 2 mặt.

Leave a Reply

Your email address will not be published.