Thử pha chế món sinh tố sapôchê theo cách dưới đây, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn trong cái nắng oi bức của mùa hè.
Nguyên liệu:
Sapôchê (hồng xiêm): 1quả (100g), sữa tươi: 100 ml, đường: 10 g, đá đập hay bào nhuyễn.
Cách làm:
– Sapôchê gọt vỏ, bỏ hột, cắt miếng.
– Cho sapôchê, sữa tươi, đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
– Cho ly sinh tố vào tủ lạnh (ngăn mát) để lạnh, hoặc có thể đập đá nhuyễn cho vào cối xay luôn với sinh tố
– Trang trí thêm que khuấy có hình trái cây xinh xắn để ly sinh tố trông ngộ nghĩnh và hấp dẫn hơn.