Nguyên liệu:
– 300g bắp bò
– 100g cần tây
– 2 cọng boa rô
– 5 củ hành tím
– 1 thìa cà phê tiêu hạt
– 2 thìa súp nước mắm ngon
– 1/2 thìa súp hạt nêm
Thực hiện:
-Bắp bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
– Cần tây và boarô rửa sạch, cắt khúc Hành tím bóc vỏ
– Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi áp suất, vặn kỹ nắp, bắc lên bếp nấu khoảng 10 phút
-Múc súp ra tô, trang trí lá cần tây lên trên.
– Dùng với cơm hay bún, chấm nước mắm nguyên chất pha tiêu rất ngon.