Khổ qua nhồi tôm thịt

kho qua nhoi tom sot chua ngot

Nguyên liệu

1 gói                      khổ qua nhồi tôm (Út Xi)
2 thìa súp               nước mắm ngon
2 thìa cà phê          hạt nêm
1 thìa súp              đường
1 thìa súp              tương ớt
2 cọng                  hành lá
1 thìa súp              tỏi và hành tím băm
1 thìa súp              dầu ăn

Thực hiện

-Khổ qua nhồi tôm xả đông. Cho vào nồi ướp nước mắm, hạt nêm, đường, tương ớt, dầu ăn, tỏi và hành băm.
-Bắc lên bếp kho trên lửa vừa khoảng 10 phút là được
-Múc ra tô rắc ngò lên trên dùng nóng với cơm rất ngon.

Leave a Reply

Your email address will not be published.