Những lúc thời tiết thay đổi có một tô cháo gà nóng hổi thì quả là tuyệt vời. Nguyên liệu ½ bát gạo 150g ức gà 1 ít nấm tươi 1 mẩu gừng ½ thìa canh rượu trắng ½ thìa canh bột ngô Muối, dầu mè Cách làm Bước 1 Ức gà cắt thành từng […]
CÁC MÓN CANH, SOUP
soup recipes-coupons
Canh cải nấu thịt gà
Món canh cải nấu thịt gà thơm ngon sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm tối của gia đình bạn. Nguyên liệu: 200g thịt gà 1 cây cải bẹ (nếu không có rau cải bẹ bạn có thể dùng cải thảo) 3 tép tỏi 1 mẩu gừng 15ml dầu hào Một ít muối […]
Canh sườn
Không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn ngọt ngon thơm lừng. Món canh sườn nấu ngô ngọt dừa non sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm đầm ấm. Nguyên liệu: 500g sườn non 1 quả dừa tươi 2 bắp ngô ngọt 200g củ mài (hoặc khoai tây, củ từ) 2200ml […]
Canh riêu cua
Vào những ngày hè oi nóng, thưởng thức bát canh riêu cua chua ngọt, thanh mát kèm bát cà pháo giòn tan thì còn gì bằng nhỉ. Cách nấu canh riêu cua không khó, chị em hãy thử nhé! NGUYÊN LIỆU – 300gr cua đồng – Cà chua: 4 quả – Me: 1-2 quả – Đậu phụ : […]
Canh ngao nấu chua
Thời tiết chuyển mùa chỉ cần 1 bát canh ngao chua sẽ bữa cơm gia đình bạn ngon hơn nhiều. Nguyên liệu 1kg ngao 3 quả cà chua 4 cây sả Rau muống, lá chanh, vắt me chua, gừng tươi, ớt sừng Cách làm Bước 1 Ngâm ngao với nước muối và ớt trong khoảng […]
Canh măng khô sườn non, móng giò
Canh măng khô móng giò mềm ngon mang hương vị truyền thống ngày Tết Ngày Tết, trên mâm cỗ cúng không thể thiếu bát canh măng khô móng giò nóng hổi và mềm ngọt. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Móng giò: 300g – Sườn non: 200g – Măng khô: 200g – Mộc nhĩ: 3-4 cái […]
Canh rau củ nấu sườn non
Canh rau củ luôn đảm bảo đủ chất lại không làm cho người ăn lo lắng vì sợ tăng cân. Hãy cùng vào bếp thực hiện món canh rau củ nấu cùng sườn non nhé! Nguyên liệu: – Sườn non (sườn thăn): 300g – Khoai tây: 2 củ vừa – Cà rốt: 1 củ to […]
Lẩu bò nhúng mắm me
Lẩu bò nhúng mắm me sẽ là món ăn thơm ngon, nóng hổi và hấp dẫn trong những ngày trời lạnh như thế này. NGUYÊN LIỆU 700gr thịt bò fillet 2 muỗng canh me chua paste (bạn có thể dùng me trái hay me làm sẵn đóng gói) 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh […]
Canh mướp đắng nấu tôm
Canh mướp đắng nấu tôm thanh mát rất hợp cho bữa cơm tối của gia đình. Nguyên liệu: 250g mướp đắng 250g tôm 30g sò điệp khô 1 quả trứng 2 lát gừng Một chút muối, rượu nầu ăn, hạt tiêu Cách làm: Bước 1 Sò điệp ngâm với nước ấm sau đó xé nhỏ. […]
Canh sườn nấu khoai mì
Hãy đổi món cho bữa cơm nhà bạn với món canh sườn nấu khoai mì (củ sắn) thơm ngon, nóng hổi này nhé! NGUYÊN LIỆU Khoai mì (củ sắn): 350-400g Sườn non: 300g Hành lá Gia vị: muối, bột nêm, nước mắm. CÁCH LÀM CANH SƯỜN NẤU KHOAI MÌ Bước 1: Để làm món này bạn […]
Lẩu cua Hàn Quốc
Nguyên liệu: 3 con cua 1/6 củ cải trắng 1/3 trái bí 1 – 2 củ hành hoa 1 trái ớt sừng Một ít nấm kim châm Một ít nấm sò (nấm bào ngư) Một ít rau cải cúc 1,4 lít nước dùng Gia vị cho phần sốt 2 thìa canh tương đậu nành Doenjang […]
Bún riêu cua sườn sụn
Thưởng thức món bún riêu cua ngon, giòn giòn bổ dưỡng này vào bữa sáng thì còn gì bằng. NGUYÊN LIỆU Cua đồng: 300g Cà chua: 3 quả Sấu (hoặc me): 1-2 quả Sườn sụn: 300g Hành khô: 2 củ; Ớt hiểm: 1 quả Hành, rau răm; Rau sống ăn kèm Đậu phụ: 2 bìa Bún: […]