ThuVienBao Recipes – Bí quyết nấu ăn ngon

MÓN CHAY

vegetariancuisine-coupons

Đậu phụ sốt nấm chay

August 17, 2018August 17, 2018 T-$hep Leave a comment MÓN CHAY, MÓN SỐT

Đậu phụ sốt nấm chay thanh đạm, thơm ngon lại có chút lạ miệng thích hợp với những tín đồ chay dịp Rằm tháng 7. NGUYÊN LIỆU – Đậu phụ: 3 bìa – Nấm hương: 10 cái – Gia vị, hành củ, hành hoa. CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ SỐT NẤM Bước 1: Nấm hương ngâm cho […]

Continue reading


Nem chay nướng

February 14, 2014 $ave Leave a comment MÓN CHAY, MÓN NƯỚNG

– 2 muỗng súp dầu thực vật – 5 g gừng bào, 5 g tỏi băm nhỏ. – 4 lá bắp cải to, thái nhỏ – 200 g giá đỗ – 200 g cà rốt, thái nhỏ – 200 g măng tre, thái nhỏ – 200 g nấm hương tươi (hoặc khô), thái nhỏ – […]

Continue reading


Canh dưa thịt bò

February 4, 2014 $ave Leave a comment MÓN CHAY

Nguyên liệu: – 300g thịt bò bắp hay thịt bò gân – Một bát con dưa cải chua – 1-2 quả cà chua chin, – ¼ quả dứa – Hành khô, muối, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, hạt nêm. – Hành ngò, rau ngổ

Continue reading


Chả chay sốt cam

January 31, 2014January 31, 2014 $ave Leave a comment MÓN CHAY, MÓN SỐT

–    Chả chay: 200 g –    Ớt xanh, đỏ, vàng : Mỗi loại 30 g –    Nước cam ép : 160 cc –    Nước cốt chanh tươi : 15 cc –    Đường cát : 20 g –    Một chút muối, bột ngô

Continue reading


Phở chay

January 4, 2014 $ave Leave a comment CÁC MÓN CANH, SOUP, MÓN CHAY

Chuẩn bị:  + 1 củ cà rốt + 1 củ cải trắng + 1/2 củ hành tây + 4-5 củ nấm đông cô + Rong biển phổ tai + 1 củ gừng + 1 củ hành khô + 1 quả mơ muối + 1 lát hồi, thảo quả, quế + 3 nhánh hành lá, húng […]

Continue reading


Vegetarian

December 22, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN CHAY

–    15 ml bơ hoặc dầu ô liu –    60 g bí ngòi xanh cắt miếng nhỏ –    60 g bí ngòi vàng cắt miếng nhỏ –    60 g hành tây thái nhỏ –    Muối, hạt tiêu –    2 quả trứng –    5 ml giấm –    1 lát pho mát

Continue reading


Phở chay

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment CÁC MÓN CANH, SOUP, MÓN CHAY

Chuẩn bị:  + 1 củ cà rốt + 1 củ cải trắng + 1/2 củ hành tây + 4-5 củ nấm đông cô + Rong biển phổ tai + 1 củ gừng + 1 củ hành khô + 1 quả mơ muối + 1 lát hồi, thảo quả, quế + 3 nhánh hành lá, húng […]

Continue reading


Hành tây chiên giòn

October 24, 2013 $ave 1 Comment MÓN CHAY, MÓN CHIÊN

Nguyên liệu 2 củ hành tây lớn Kem sữa tươi : 2 cốc Bột mì: 2 cốc Tiêu: 1/2 muỗng cà phê Tỏi băm nhuyễn : 1 muỗng cà phê Muối: 1 muỗng cà phê Bia tươi (hoặc loại bia nào cũng được): 1 chai

Continue reading


Đậu hũ khìa

October 13, 2013 $ave Leave a comment MÓN CHAY

Nguyên liệu: 2 miếng đậu hủ 2 lá tàu hủ ky 100g nấm rơm 4 tai nấm hương 50g bông hẹ 150ml nước dừa xiêm (1/2 trái)

Continue reading


Chả nấm chay

October 5, 2013October 5, 2013 $ave Leave a comment MÓN CHAY, MÓN CHIÊN

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả nấm: – 1 gói nấm bào ngư – 1 gói nấm sồi – 1 gói nấm đùi gà (bạn có thể thêm các loại nấm mà mình thích) –  Ít rau ngò tây hoặc thì là – Gia vị: bột năng, bột mì, muối, […]

Continue reading


Đầu tháng, ăn chay ngon với đậu phụ kho cà tím

September 6, 2013 $ave Leave a comment MÓN CHAY, MÓN KHO

Để làm món đậu phụ kho cà tím bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 trái cà tím – 1 bìa đậu phụ trắng – 1 hộp nấm đùi gà – Ít rau tía tô tím hoặc xanh – Gia vị: nước tương, muối, hạt nêm chay, đường

Continue reading


Canh khổ qua nấu chả cá

August 20, 2013 $ave Leave a comment MÓN CHAY

Để có món canh khổ qua nấu chả cá bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 trái khổ qua – 100g chả cá thác lác hay cá thu – Tỏi, hành tím, hành lá – Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Continue reading


Posts navigation

Older posts

Recipes Lookup

Search for:



Categories

  • ẨM THỰC & SỨC KHỎE (64)
  • Ẩm thực hương vị quê hương (87)
  • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG (541)
  • CÁC MÓN CANH, SOUP (579)
  • CÁC MÓN KHÁC (533)
  • GÓC PHONG THỦY (40)
  • GỎI, SALAD (416)
  • MẸO VẶT (86)
  • MÓN CHAY (99)
  • MÓN CHIÊN (651)
  • MÓN HẦM (110)
  • MÓN HẤP (243)
  • MÓN KHO (208)
  • MÓN LUỘC (30)
  • MÓN NƯỚNG (446)
  • MÓN RAM (126)
  • MÓN SỐT (542)
  • MÓN XÀO (557)
  • Uncategorized (9)
  • VIDEOS (15)
dazzling Theme by Colorlib Powered by WordPress
 

Loading Comments...