Chỉ cần 30 phút thôi bạn đã có thể thưởng thức món thịt kho thơm mềm, nước xốt thịt đậm đà chuẩn vị Đài Loan. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ Trứng gà (số lượng tùy thích) Nước tương hải sản, xì dầu, hoa hồi, hành tây, đường trắng, quế, ớt bột Cách làm: Bước 1 […]
MÓN KHO
dried cuisine-coupons
Cá lóc kho nghệ
Đánh bay nồi cơm với cá lóc kho nghệ đậm đà, thơm nức mũi Cá lóc kho nghệ thơm ngon, vàng ươm đẹp mắt, đậm đà ăn với cơm trắng thì chẳng còn gì hấp dẫn bằng. NGUYÊN LIỆU – Cá lóc: 1 kg – Nghệ tươi: 2 củ – Nước mắm, gia vị, ớt. […]
Đậu phụ kho nấm
Một món ăn giản dị như đậu phụ kho nấm thôi cũng đủ đậm đà, thơm ngon để giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng! Nguyên liệu: 500g đậu phụ 100g thịt heo xay 16 nấm hương 2 muỗng cafe nước tương 2 muỗng canh dầu hào 1 muỗng cafe đường 1 […]
Sườn kho tiêu
Sườn kho tiêu: Mềm ngon – đậm đà – vàng óng bắt mắt ăn với cơm nóng thì ngon miễn chê Bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phong phú hơn với món sườn kho tiêu này xem sao nhé! Nguyên liệu: 600 – 700gr sườn lợn 2 thìa nước mắm […]
Thịt kho Đông Pha
Thưởng thức từng miếng thịt ngon mềm, đậm đà cùng cơm nóng trong tiết trời này thật thích. NGUYÊN LIỆU 1 kg thịt ba chỉ 2 gói trà túi lọc (lipton) 2 muỗng canh dầu hào 1,5 lít nước lạnh 5 nhánh hành lá; 1 củ hành tím; 2 tép tỏi đập dập 1 miếng […]
Cá kho tiêu
Cá kho tiêu thơm ngon, nóng hổi bao nhiêu cơm cũng hết Thưởng thức món cá kho tiêu thơm mềm, đậm đà, ăn với cơm trắng rất tuyệt. NGUYÊN LIỆU Cá trắm: 400g Hành, rau răm, thì là, ớt Gia vị: tiêu, hạt màu điều, bột canh, bột ngọt. CÁCH LÀM CÁ KHO TIÊU Bước […]
Cá kho tương
Cá kho tương thơm ngon, chắc thịt, đậm đà ăn với cơm trắng rất tuyệt. NGUYÊN LIỆU Cá trắm cắt khúc: 500g Nước tương đậu nành Gừng củ, ớt Gia vị CÁCH LÀM Bước 1: Cá trắm rửa sạch bằng nước và chút rượu trắng. Ướp cá với gừng băm nhỏ hoặc thái sợi 2 thìa […]
Thịt kho dừa
Thịt kho dừa đậm đà là món ăn tuy đơn giản nhưng lại làm cho người ăn nhớ mãi bởi miếng thịt mềm, thơm ngon hòa quyện với vị ngọt béo của cùi dừa và nước dừa tươi. Nguyên liệu: Thịt lợn (thịt ba chỉ, thit vai, thịt nách): 400g Dừa bánh tẻ: 200g Nước […]
Nấm rơm kho tiêu xanh
– Nấm rơm cắt sạch gốc, ngâm nước muối pha loãng khoảng một tiếng, sau đó rửa nhiều lần, để ráo. – Nước sốt: (dùng cho 300gr nấm), 3 muỗng nước tương, một muỗng đường, 1/3 muỗng muối tiêu, 1/2 muỗng tiêu đâm (tiêu hột đâm, không muốn cay có thể bỏ bớt), xíu dầu […]
Thịt kho trứng
Với cách làm thịt kho trứng này đảm bảo bạn sẽ có những miếng thịt mềm thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu: 500g thịt ba chỉ heo 3 quả trứng 1 củ gừng 3 tép tỏi 1 muỗng cafe muối 1 muỗng canh rượu nấu ăn 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh nước […]
Vịt kho bia
Món vịt kho bia này khá là lạ miệng thế nhưng ai đã từng thử qua rồi thì chắc chắn món ăn này sẽ xuất hiện thường xuyên trong thực đơn hàng ngày vì hương vị cực kì hấp dẫn. Nguyên liệu: ½ con vịt 1 lon bia 15g gừng 1 hoa hồi 10g cọng […]
Thịt kho nước dừa
Miếng thịt mềm nhưng không nát, quyện cùng vị thơm từ nước dừa tươi và vị bùi, ngậy từ trứng gà sẽ là món mặn ngon tuyệt cho bữa cơm của gia đình bạn. Nguyên liệu: – 500 g thịt heo (phần nạc vai) – 3-5 quả trứng gà – 1 quả dừa tươi – […]