Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho món cá xốt cà ri: – 1 con cá đối lớn – 2 muỗng canh rượu gạo ( hoặc rượu dùng nấu ăn) – 4 muông canh tinh bột – Muối, tiêu vừa ăn – Gia vị nước xốt: 2 muỗng canh nước xốt đậu […]
MÓN SỐT
sauced cuisine-coupons
“Lasagna”
Để làm món lasagna bỏ lò, bạn cần chuẩn bị: – 400g pasta nơ Farfalle – 3 cây xúc xích Ý – 350g cà chua nghiền nhuyễn – 1 quả ớt chuông đỏ – 1 củ hành tây – Gia vị: 15g oregano, 30g lá húng quế tươi, 30g cần tây – 100g phô mai […]
Thịt nướng ướp sốt lê
Để làm thịt nướng, bạn cần chuẩn bị: – 800g thịt heo – 400g kimchi – 2-3 bó xà lách – Sốt ướp: 1 quả lê, 1 củ hành tây nhỏ, 8 tép tỏi, 15g gừng, 2 cây hành lá, 60ml xì dầu, 30g đường, 15ml dầu mè, 5g tiêu, 100ml tương ớt Hàn Quốc […]
Cá xốt me chua ngọt
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá xốt me cho 4 người ăn: 500g cá khúc 3 tép tỏi Me khô, xì dầu, dầu ăn, đường, ớt, thì là
Gà nấu sả
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nấu sả: – 1/2 con gà ta – 300ml nước cốt dừa – Vài chiếc lá chanh, 1 quả ớt (dùng ớt sừng nếu bạn không ăn được cay) – 1/2 bát ăn cơm sả bằm – 2 nhánh tỏi, 1 mẩu gừng nhỏ […]
Thịt viên sốt cà
Để làm món thịt viên sốt cà, bạn cần: – 500g thịt xay – 3 lát bánh mì sandwich – 30g tỏi xay – 100g hành tây – 1 quả trứng gà – 50ml sữa tươi – 1 quả cà chua – Ớt bột, tiêu trắng – 30g bột mì – 200ml nước dùng – […]
Cá rô phi sốt cay
Nguyên liệu cho 4 người ăn: – 1 thìa cà phê dầu ăn (hoặc dầu ô liu) – 4 miếng phi lê cá rô phi – 3/4 bát hành tây, cắt nhỏ – 2 nhánh tỏi, băm nhỏ – 3/4 bát ớt chuông xanh, rửa sạch, thái hạt lựu – 2,5 bát cà chua, làm sạch, […]
Ớt nhồi thịt
– 8 quả ớt đỏ (loại ớt to, ít cay) – 100 g thịt lợn xay – 10 ml dầu ô liu – Gừng, hành lá, mộc nhĩ, hạt tiêu, muối, nước tương (hoặc nước mắm), hạt nêm.
Mề gà hầm rưới sốt cay
Bò sốt tiêu đen
– Thăn bò, nấm, ớt chuông, bạch quả(có thể có hoặc không) – Gia vị: rượu vang, tinh bột ngô, muối, tiêu đen,bơ.
Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn Quốc
– Cánh gà: 15 chiếc – Hành, gừng, tỏi, sả 1/2 củ cà rốt. – Gia vị: 15 g sốt ớt Hàn Quốc, 15ml dầu hào, 25 ml nước sốt cà chua, một chút rượu mirin, 15 ml nước tương, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
Học làm món đậu phụ Hồ Nam
– 60 g thịt giăm bông, thái sợi – 15 ml rượu vang nấu ăn – 550 g đậu phụ tươi, để ráo nước – 30 ml dầu thực vật – 3 nhánh hành lá – 2 quả ớt đỏ – 20 g tỏi băm nhỏ – 45 ml nước sốt đậu đen Trung Hoa […]