Sung được nhiều chị em nội trợ sử dụng để làm món ăn chống ngán trong bữa cơm gia đình. Để sung ngâm ngon, giữ được độ giòn tự nhiên cũng như không còn vị chát thì cũng cần bí quyết riêng đấy. Cùng tham khảo ngay công thức làm sung ngâm tỏi ớt dưới […]
Từng miếng cà dầm chua chua, cay cay, giòn sần sật, thơm lừng hương vị riềng sả sẽ là món ăn kèm thú vị cho bữa cơm của gia đình bạn đó! Nguyên liệu: đường: 2 thìa canh giấm: 1 thìa canh nước cốt quất: 0.25 bát nước mắm: 3 thìa canh cà: 500 g ớt băm: 20 g sả thái […]
Sự kết hợp hoàn hảo giữa xoài giòn giòn ngọt ngọt và gân bò cay cay chua chua giúp cho món gân bò trộn xoài trở nên siêu hấp dẫn. Vào bếp để chiêu đãi ông xã của bạn món ngon lai rai dịp cuối tuần thôi nào! Nguyên liệu: gừng: 10 g sả: 20 g hành […]
Thời gian thực hiện: 30 phút Cá salmon (cá hồi) có giá trị dinh dưỡng cao và giúp tăng cường trí nhớ. Nguyên liệu: 2 miếng cá salmon 1 cọng thì là 100 g Greek yogurt 1 tsp vỏ chanh (lemon) 1 tsp dầu Olive 1/2 tsp nước chanh Tiêu Muối Italian seasoning Cách làm Thì […]
Thời gian thực hiện: 15 phút Nguyên liệu: 150 g mì sợi 3 tbsp nước tương Yakisoba 1/4 bắp cải 1/4 củ hành tây 1/2 trái cà rốt 80 g thịt heo cắt lát Bột rong biển (Nori) Cá bào Nhật Bản (Katsuobushi) Sốt Mayonnaise Thực hiện: Bắp cải, hành tây với ca rốt thái […]
Thời gian thực hiện: 30 phút Nguyên liệu: 2 miếng đùi gà 6 cây nấm trắng Nửa củ hành tây 2 tép tỏi 20g bơ 20 g bột mì (all purpose) 150 mL nước súp gà 60 mL Whipping cream 1tbsp ngải khô (tarragon) xắt vụn 1 tbsp cỏ xạ hương thyme Muối Tiêu Cách làm […]
Thời gian thực hiện: 20 phút Nguyên liệu 10 cánh gà 2 tbsp xì dầu Light 2 tbsp xì dầu Dark 4 tbsp nước 1 tbspđường nâu 1 tsp rượu nấu ăn 4 lát gừng 3 tép tỏi 1 hoa hồi Cách làm Tỏi đập dẹp. Nấu 1 nồi nước sôi và cho cánh gà vào […]
Một trong những món ăn rất nổi tiếng tại các nhà hàng Trung Quốc. Và chúng ta cũng có thể làm tại nhà được. Hãy thử xem! Thời gian thực hiện: 1.5 tiếng Nguyên liệu: 15 chân gà 100g đậu phộng 2 lát gừng 1 bông đại hồi 4 tép tỏi 3 tbsp sốt bào […]
Thời gian thực hiện: 1 tiếng Nguyên liệu 1 con gà 3 củ khoai tây, cắt lát 1/2 củ cà rốt, cắt lát 1/2 củ hành đỏ, cắt lát 1 miếng chanh (lime) vỏ chanh (lemon) xắt vụn 3 tbsp mật ong 30g bơ 3 nhánh rosemary Muối Tiêu Dầu olive Cách làm Bật lò […]
Thời gian thực hiện 20 phút Nguyên liệu: 1 trái xoài 8 con tôm lớn 80 g quinoa 2 lát thơm (dứa) 1 trái dưa leo Nhật 1/2 trái ớt chuông đỏ 1 muỗng (tbsp) mật ong 1 muỗng chanh vắt 1 muỗng dầu olive Muối Tiêu Thực hiện Xoài, thơm, dưa leo và ớt chuông […]
Thời gian thực hiện: 40 min Nguyên liệu 400 g Hến 1 trái Mướp 50 g Miến 2 lát Gừng 3 tép Tỏi 1 củ hành xanh 1 muỗng rượu sake Muối Cách làm Ngâm hến trong nước muối khoảng 30 phút Ngâm miến trong nước cho mềm. Tỏi băm vụn, hành và mướp cắt […]
