Thịt bò viên chiên

Nguyên liệu:

– 450 g thịt bò tươi xay nhỏ

– 450g thịt gà Tây (bạn có thể thay thế bằng gà ta) xay nhỏ

– 1 muỗng canh kem chua

– 1 muỗng canh mayonnaise

– 1 củ hành cỡ trung bình, thái nhỏ

– 1 chén vụn bánh mì

– 1 muỗng cà phê baking powder

– Muối và hạt tiêu

– Bột tỏi

Cách làm:

Trộn thịt với tất cả các nguyên liệu vào với nhau.

Đổi món với thịt bò viên chiên - 1

Sau đó, để hỗn hợp thịt ngấm gia vị trong tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Đổi món với thịt bò viên chiên - 2

Nặn hỗn hợp thịt thành những viên tròn.

Đổi món với thịt bò viên chiên - 3

Sử dụng một chảo rán to, làm nóng dầu ô liu ở nhiệt độ trung bình. Sau đó cho các viên thịt vào chiên cho đến khi chín.

Đổi món với thịt bò viên chiên - 4

Đổi món với thịt bò viên chiên - 5

Thịt bò viên chiên ngon cơm lắm nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Kẹo Sữa (Theo M Dish)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *