Nguyên liệu cần có:
– 300gr mít non luộc chín
– Nước tương (xì dầu)
– Sả tươi
– Đường, muối, bột nêm
Cùng làm nhé:
 |
Bước 1:
Trước tiên, mình mua mít non đã được luộc chín. Rửa sạch, cắt miếng vừa phải để ráo. |
 |
Bước 2:
Làm nóng chảo dầu, thả mít vào chiên sơ rồi gắp ra. |
 |
Bước 3:
Cắt sả thành lát mỏng, một ít thân xả thì đập dập để kho cùng mít. |
 |
Bước 4:
Các ấy dùng cối giã nát sả cho thật nhuyễn. |
 |
Bước 5:
Xào sả với một tí dầu ăn, sau đó đổ nước tương đã pha chút đường, bột nêm vào. |
 |
Bước 6:
Cuối cùng, mình trút hỗn hợp trên vào nồi mít, để trên lửa liu riu tầm 15 phút là được. |
Dọn ra bàn măm măm ngay nào.
 |
 |
Cùng thử món ăn lạ này xem sao?!
 |
 |
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo ione