Cá hồi sốt Avalon

ca hoi sot avalon

Nguyên liệu:

-File cá hồi: 200g

-cà chua 1 quả

-khoai tây: 1 củ

-hoa lơ, cà rốt: 1 chút

-bơ tươi

-sốt đặc biệt Avalon…

Cách làm:

Cá hồi ướp muối tiêu cho vừa miệng, bỏ lò nướng sơ. Cà chua cắt 2/3 sau đó rắc bơ tươi và bỏ lò cho vàng thơm. Khoai tây luộc chín bỏ lò với bơ tươi cho vàng thơm. Hoa lơ, cà rốt cắt cho đẹp mắt và xào cùng bơ tỏi. Bày tất cả ra đĩa, dội sốt Avalon được chế biến từ tinh chất trứng cá hồi lên trên.

Yêu cầu:

Mùi vị đặc trưng của món trứng cá hồi, tươi ngậy của cà chua bỏ lò, thơm bùi của khoai tây hòa quyện cùng sốt Avalon ngọt dịu.

(Theo Tiêu Dùng)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *