Đậu hũ non xốt cam

dau hu non xot cam

Nguyên liệu:

– 2 cây đậu hũ non (loại khoanh tròn, bán trong siêu thị)
– 2 quả cam vàng
– 2 thìa cà phê hạt nêm
– 2 thìa cà phê bột năng
– 1 thìa súp dầu ô liu

Thực hiện:

– Đậu hũ cắt khoanh tròn, bày ra đĩa, xếp gối đầu nhau thành hình tròn
– 1 quả cam vắt lấy nước cốt
– Quả cam còn lại tách múi, xắt hạt lựu
– Bột năng hòa với nước
– Bắc bếp, đổ nước cốt và một phần cam đã xắt hạt lựu vào, vặn nhỏ lửa đến khi sôi, cho thêm nước bột năng và dầu ô-liu, nêm nếm vừa ăn, nhắc xuống, cho phần cam còn lại vào.
– Rưới nước xốt cam lên đĩa, món này dùng nóng rất ngon và bổ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *