Nguyên liệu 1kg thịt đùi cừu 1/2 lít rượu trắng 0,5g lá thơm 0,5g rau oregina Xà lách tím 1 củ cà rốt 1 thìa súp bơ lạt 1 thìa súp hạt nêm Aji-ngon 1 thìa súp nước tương
Nguyên liệu 1kg thịt đùi cừu 1/2 lít rượu trắng 0,5g lá thơm 0,5g rau oregina Xà lách tím 1 củ cà rốt 1 thìa súp bơ lạt 1 thìa súp hạt nêm Aji-ngon 1 thìa súp nước tương