Cá lóc kho dừa Nguyên liệu: – 250g cá lóc – ½ trái cơm dừa – 1 trái ớt sừng – 1 cọng hành lá – 1 thìa cà phê tỏi xay – 1 thìa súp dầu ăn – 3 thìa súp đường – 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr – 2 […]
cá lóc
Cá lóc tao mỡ hành
Cá lóc tao mỡ hành Nguyên liệu: – 500g cá lóc – 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon – 1 thìa súp nước mắm – 1 thìa cà phê muối – ½ thìa cà phê tiêu – 1 thìa cà phê hành băm – 1 thìa cà phê tỏi băm – Hành lá, ớt […]
Cá lóc kho củ cải
Cá lóc kho củ cải Nguyên liệu: 1/2 con cá lóc (khoảng 400g) 100g thịt ba rọi 300g củ cải trắng 2 thìa cà phê nước màu dừa 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp nước mắm 2 thìa súp dầu ăn Hành […]
Cá lóc hấp bầu
Cá lóc hấp bầu Món ăn này có hương vị dân dã và đẹp mắt nhờ nguyên liệu đa dạng, đơn giản và dễ thực hiện. Nguyên liệu – Bầu non: 1 quả (khoảng 600g) – Cá lóc phi lê để da: 350g – Thịt heo nạc: 150g – Kim châm làm sạch: 50g – […]
Cá lóc chà bông
Cá lóc chà bông Cá lóc chà bông có vị thơm ngọt, để được lâu. Dưới đây là cách làm để được món ruốc cá này bông, mịn. Nguyên liệu: – Cá lóc: 1 con (500-600g) – Muối, tiêu, Thực hiện: – Chọn cá còn sống hoàn toàn. Cá lóc đen thịt ngọt hơn cá […]