Nguyên liệu: Sườn non, sườn sụn: 800gram Thịt chân giò rút xương: 500gram Bún tươi: 1kg Cà chua: 3 quả Gia vị, rau mùi gai, dọc mùng 4 dọc, lá hành, 6 quả sấu tươi, rau thơm và các loại gia vị hạt nêm.
• cheap auto deals
Sò xào xả ớt
– 1,5 kg sò huyết, ngâm nước khoảng 30 phút rồi rửa sạch. – 4 củ hành khô, 6 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 2 củ sả, lá chanh. – 85 ml dầu hào – 45 ml nước tương – 50 g đường – Một chút rượu nấu ăn Trung Quốc – Một chút hạt […]
Sườn heo sốt rượu vang trắng
Nguyên liệu: – 4 dẻ sườn lợn lớn, dày khoảng 2 cm – 1 thìa canh dầu ô liu – 1 thìa canh muối – 1 thìa canh bơ – Nấm hương – 1 củ hành tây thái mỏng – ½ cốc rượu trắng – ¼ cốc kem tươi (heavy cream)
Món ngon Việt đẹp lung linh trên tạp chí Mỹ
Hành tây chiên giòn
Nguyên liệu 2 củ hành tây lớn Kem sữa tươi : 2 cốc Bột mì: 2 cốc Tiêu: 1/2 muỗng cà phê Tỏi băm nhuyễn : 1 muỗng cà phê Muối: 1 muỗng cà phê Bia tươi (hoặc loại bia nào cũng được): 1 chai
Cá om nghệ mẻ
Nguyên liệu: Cá trắm: 800 gr Dậu phụ: 5 bìa Nghệ: 50 gr Mẻ: 200 gr Thìa là: một mớ; hành hoa (100 gr; ớt tươi (3 quả) Gia vị, sa tế, mì chính, nước mắm, hạt tiêu.
Thịt bò kho kê
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món thịt bò kho kê: – 300g thịt bò – 100g kê (chọn những hạt kê có sắc vàng đậm, loại này vừa ngon, đậm đà mà lại dày cơm hơn) – 1 cây hành lá – 1 cây rau mùi – Gia vị: 200ml nước cốt […]
Bánh lọt nước cốt dừa
Nguyên liệu: Bánh lọt: + 1/2 cup nước bột củ năng + 1 muỗng tinh bột sắn + 2 muỗng bột gạo + 1,5 cup nước + ½ thìa cà phê tinh dầu dứa
Nui chiên trứng
Để làm nui chiên trứng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 150g nui – 2 quả trứng gà – Hành lá, dầu ăn, cà rốt, củ cải
Gà xào cay
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gà xào cay: 500gr thịt đùi gà,, phần trên đùi là ngon nhất 1 muỗng canh vừng trắng 1 ít tỏi 1 củ hành tây 1 trái ớt 1 nhánh gừng nhỏ Gia vị: dầu mè, hạt nêm, muối, đường, xì dầu
Khéo tay làm phá lấu
Nguyên liệu: + 1 cái bao tử + 1 cái lưỡi heo + 3 tai hoa hồi nướng cho thơm + 2 muỗng cà phê ngũ vị hương + 2 trái dừa khô, lấy nước + Gừng, tỏi, hành tím bằm, tiêu, hoa hồi + Nước tương, nước mắm + Muối đường
Cá chiên xì dầu
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 400g cá thu (hoặc cá ngừ) – Gừng – Rượu trắng – Xì dầu, dầu mè – Đường – 20g bột mì