– Cà tím dài – Thịt lợn băm – Hỗn hợp ngô ngọt và đậu Hà Lan đông lạnh – Nước sốt cà, sa tế, gừng, hành, muối, tiêu, bột ngô, nước tương, tỏi.
đậu
Đậu nhồi tôm thịt hấp
Đậu nhồi tôm thịt hấp Nguyên liệu: 2 gói đậu trứng (loại đậu Nhật bán trong siêu thị) 300 gr thịt băm 300 gr tôm tươi bóc vỏ 1 thìa dầu vừng 1 thìa xì dầu 1 thìa bột ngô hoặc bột đao Hành xanh thái nhỏ Muối tiêu Lưu ý: nếu bạn không mua […]
Chè đậu nấu trân châu
Chè đậu nấu trân châu Nguyên liệu: – 50g đậu trắng (đậu Mỹ) – 50g đậu đỏ nguyên hạt – 100g đường cát trắng – 200g dừa nạo – 50g sữa tươi – 1 thìa cà phê muối – 100g trân châu Thực hiện: – Đậu trắng, đậu đỏ ngâm 3 giờ cho nở – […]
Sườn om chuối đậu
Sườn om chuối đậu Nguyên liệu: 500g sườn non 2 bìa đậu phụ chiên 300g cà chua 1 trái chuối xanh 20g bột nghệ 1 củ nghệ nhỏ 3 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp đường 1/2 thìa cà phê tiêu 1 thìa cà phê nước mắm 2 thìa súp dầu ăn Tỏi […]
Mực ống xào đậu Hoà Lan
Mực ống xào đậu Hoà Lan Nguyên liệu: 300g mực ống 100g bắp hạt vàng 200g đậu Hòa Lan 1/2 củ cà rốt 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê đường 2 thìa súp dầu ăn Hành lá, ngò rí Thực hiện: […]