Nguyên liệu: + Vỏ 4 trái bưởi lớn (khoảng 400g cùi bưởi) + 350g đu đủ xanh thái sợi mỏng, + Lá chuối, lau sạch, xé miếng vừa gói + Phèn chua, + Gia vị: bột tỏi, muối, bột ngọt, dầu ăn, thính, dấm, + Tiêu đen nguyên hạt, màu đỏ thực phẩm + Rau […]
Nguyên liệu: + Vỏ 4 trái bưởi lớn (khoảng 400g cùi bưởi) + 350g đu đủ xanh thái sợi mỏng, + Lá chuối, lau sạch, xé miếng vừa gói + Phèn chua, + Gia vị: bột tỏi, muối, bột ngọt, dầu ăn, thính, dấm, + Tiêu đen nguyên hạt, màu đỏ thực phẩm + Rau […]