ThuVienBao Recipes – Bí quyết nấu ăn ngon

Perfume

Mực khô xào dứa

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu: Mực khô: 350g Dứa: 1/2 quả to. Cà chua: 2 quả. Hành tím: 3 củ. Hành lá: 3 cây. Rau mùi tàu. Gia vị, hạt nêm, tiêu.

Continue reading


Mỳ trộn thịt bò xào măng tây

December 8, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu: 2 muỗng canh dầu mè 1 củ hành tây đỏ thái lát 1 quả ớt chuông đỏ thái lát 300g măng tây 450g thịt bò (loại làm bít tết) 1 muỗng canh gia vị để xào 1 chén xì dầu

Continue reading


Nấm sò xào cay

September 29, 2013September 29, 2013 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu: – 300g nấm sò – 1 quả ớt chuông đỏ – 3 quả ớt xanh – 5g nước tương – 8g nước xốt mận – 10g dầu hào – 1 củ tỏi

Continue reading


Ếch xào dứa

September 28, 2013 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu: – Thịt ếch: 5 con – Thịt ba chỉ (sấn vai): 100 gr – Hành tây: 50 gr – Cà chua: 1 quả – Dứa: 1 quả nhỏ – Hành khô, hành hoa, ớt, bột nghệ, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn, gừng, rượu, rau mùi (trang trí).

Continue reading


Biến tấu lạ miệng với món đậu phụ xào

July 13, 2013 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100g thịt thăn bò – 2 bìa đậu phụ – 2 quả dưa chuột – 1 quả dứa – Bột mì – Tương cà chua

Continue reading


Cá điêu hồng hấp cải thìa

July 7, 2013 $ave Leave a comment MÓN HẤP

Nguyên liệu: – Cá điêu hồng: 1 con (khoảng 800 gr) – Nấm đông cô lớn: 3 tai, cắt lát vừa ăn – Hành tây: 1 củ, hành tím bằm: 20 gr, đầu hành bằm: 50 gr – Một ít hành lá cắt khúc, tỏi xay, gừng thái sợi nhuyễn – Cải thìa: 0,5 kg […]

Continue reading


Bánh khoai mỡ tím

July 7, 2013 $ave Leave a comment BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG

Nguyên liệu: + 150g khoai mỡ + 30ml nước lọc (bạn cũng có thể dùng sữa tươi  cho thơm) + 40g đường (có thể thay đổi tùy khẩu vị) + 30g bột năng + 80g bột gạo nếp + Một chút muối (nếu thích), 1 thìa cà phê men khô + Dầu ăn để chiên

Continue reading


Salad cocktail tôm

June 10, 2013June 10, 2013 $ave Leave a comment GỎI, SALAD

Nguyên liệu: – Tôm sú: 150 gr – Rượu vang trắng: 100 ml – Olive đen: 40 gr – Xà lách lolo rose: 20 gr – Ớt vàng Đà Lạt: 20 gr – Xốt cocktail: 100 ml

Continue reading


Cơm thố với cá sốt dưa chua

June 8, 2013 $ave Leave a comment MÓN SỐT

Nguyên liệu: cho 5 suất ăn – 300g phi lê cá, có thể dùng cá mú, cá lóc hay cá rô phi – 1-2 quả cà chua – 200g dưa chua cắt nhỏ – 1 thìa canh bột năng hoặc bột ngô – Muối, dầu hào, hành lá, hành khô, nước mắm, đường, tỏi, bột […]

Continue reading


Trứng cút kho

June 8, 2013June 8, 2013 $ave Leave a comment MÓN KHO

Nguyên liệu: – 15 quả trứng cút – Vài tai mộc nhĩ hoặc nấm hương – Nửa củ hành tây – Hành lá, nước mắm, muối, đường và hạt tiêu.

Continue reading


Lẩu bò viên sa tế

June 5, 2013 $ave Leave a comment CÁC MÓN CANH, SOUP

Nguyên liệu: – 1 kg xương ống bò hay xương đuôi bò – 300g thịt bò viên – 200g thịt bò – 5 – 6 nhánh sả – 1/2 củ hành tây – Vài nhánh hành lá – Muối, hạt nêm, ớt quả, ớt bột, nước mắm và tỏi – Phần rau ăn kèm: cải […]

Continue reading


Cánh gà rim Coca-cola

May 31, 2013 $ave Leave a comment MÓN RAM

Để làm món cánh gà rim Coca bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 5 chiếc cánh gà công nghiệp – 1 mẩu gừng nhỏ – Vài cọng hành – 1 chai Coca nhỏ.

Continue reading


Posts navigation

Older posts

Recipes Lookup

Search for:



Categories

  • ẨM THỰC & SỨC KHỎE (64)
  • Ẩm thực hương vị quê hương (87)
  • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG (541)
  • CÁC MÓN CANH, SOUP (579)
  • CÁC MÓN KHÁC (533)
  • GÓC PHONG THỦY (40)
  • GỎI, SALAD (416)
  • MẸO VẶT (86)
  • MÓN CHAY (99)
  • MÓN CHIÊN (651)
  • MÓN HẦM (110)
  • MÓN HẤP (243)
  • MÓN KHO (208)
  • MÓN LUỘC (30)
  • MÓN NƯỚNG (446)
  • MÓN RAM (126)
  • MÓN SỐT (542)
  • MÓN XÀO (557)
  • Uncategorized (9)
  • VIDEOS (15)
dazzling Theme by Colorlib Powered by WordPress
 

Loading Comments...