– 1/4 cái kim chi bắp cải, xắt nhỏ – 4-6 dải thịt xông khói – 2 bát cơm nóng. – 1 – 2 chén nước kim chi – 5 ml dầu mè – 5 g vừng rang – Tiêu đen – 2 quả trứng – Hành lá xắt nhỏ để trang trí
printable coupons
Phi lê cá hồi chiên giòn với sốt đậu xanh
– 2 miếng phi lê cá hồi nguyên da. – Muối, hạt tiêu – Dầu thực vật để chiên. – Rau mùi, 1 quả ớt đỏ, 1 quả ớt vàng để trang trí Cho nước sốt: – 150 g đậu xanh bỏ vỏ, ngâm nước 2 giờ, rửa sạch rồi để ráo nước. – 3 […]
Bánh khọt
Nguyên liệu (Làm được 35 cái): Bột bánh: + ½ cup + 2 muỗng canh bột gạo + ½ cup (100g) cơm nguội + 15g bột bắp + ½ cup nước cốt dừa + Từ 180ml – 240ml nước soda không mùi không vị + ½ thìa cà phê bột nghệ + Hành lá cắt nhỏ […]
Vịt rang me
Nguyên liệu: – Vịt: ½ con – Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr – Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối.
Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Salad: – 2 bìa đậu phụ – 5 quả trứng gà – Xà lách, giá, hành lá, cần tây, dưa chuột, hành khô Nước sốt: – 5 củ tỏi – 8 quả ớt – Bột tôm – Mật (loại dùng làm bánh trôi) – Lạc – Xì dầu, nước […]
Sò điệp sốt kem
Nguyên liệu: – 2 thìa canh dầu ô liu – 500 g sò điệp (đã bỏ vỏ) – 1 – 2 quả ớt chuông đỏ – 1 củ hành tây thái mỏng – ¼ cốc rượu trắng – 50 g kem cream cheese – ½ cốc nước dùng – Muối, tiêu – 1 thìa canh […]
Cà tím nhồi thịt sốt kem chua
Bún măng gà
Nguyên liệu: 4- 5 phần ăn + 1 con gà ta (khoảng 1,3 kg) + 150g măng khô + 3 đinh hương nhỏ + Khoảng 10 nấm hương nhỏ ngầm mềm + 4 lát gừng + 2 tép tỏi to + Dầu ăn, bột nghệ để xào măng + Gia vị: 1 muỗng canh bột nêm, […]
Trứng muối hấp thịt
Để làm trứng muối hấp thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 quả trứng gà 1 quả trứng muối 200gr thịt heo xay 50gr bún tàu 1 quả ớt 3 tép tỏi 1 củ hành nhỏ Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu
Vịt nấu cam
Nguyên liệu: Vịt đồng : 1500 gr Cam: 2 quả Nước cốt dừa: 20 gr Bột đao: 10 gr Đường trắng: 50 gr Rau mùi (1 mớ), cà rốt (1 củ), ớt bột (5 gr), dầu thực vật (100 gr) Gia vị, mì chính, hạt tiêu, mắm Bánh mì ăn kèm
Lẩu gà Thái Lan
Nguyên liệu: Gà : 1/2 con; Cà chua chín : 2 trái; Thơm : 1/4 trái; Sả : 1 cây; Lá chanh Bắc : 5 lá; Rau nhút : 200g; Rau muống bào : 200g; Rau chuối : 200g; Bún tươi : 500g; Hành tím, tỏi, riềng, ớt hiểm; Gia vị: Nước mắm, dầu ăn; […]
Cà tím xào hành
Để thực hiện món cà tím xào hành bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 4 quả cà tím loại dài, bổ làm tư rồi cắt đôi quả – 1 củ hành tây, thái lát dọc theo củ – 2 muỗng canh dầu thực vật -3 nhánh tỏi băm nhỏ