Khổ qua nhồi tôm thịt

Nguyên liệu 1 gói                      khổ qua nhồi tôm (Út Xi) 2 thìa súp               nước mắm ngon 2 thìa cà phê          hạt nêm 1 thìa súp              đường 1 thìa súp              tương ớt 2 cọng                  hành lá 1 thìa súp              tỏi và hành tím băm 1 thìa súp              dầu ăn

Continue reading


Tôm ngũ vị

Nguyên liệu – 10 con tôm sú lớn – 2 thìa cà phê Hạt Nêm Từ Thịt Knorr – Bột quế, bột sả, bột ớt, – Xốt mayonaise, xốt xí muội, muối – Dầu để chiên – Rau trang trí Thực hiện – Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, đầu, xẻ nhẹ lưng tôm, nhét ngược đuôi tôm […]

Continue reading


Chả tôm

Nguyên liệu – 300g tôm nạc – 100g thác lác – 1 lòng đỏ trứng gà – 1 thìa súp nước mắm – 1 thìa cà phê tiêu xay – Đầu hành xắt nhuyễn Thực hiện -Tôm cắt lưng lấy chỉ đen, rửa nước muối, để thật ráo -Chừa lại 2 con tôm, phần còn […]

Continue reading