Nguyên liệu: 300g bê thui 3 thìa súp xả bằm Một nắm lá lốt xắt nhuyễn 1 thìa cà phê hành tím băm 2 thìa cà phê ruốc Huế Nước mắm, muối, tiêu, ớt bột, dầu ăn Thực hiện: Thịt bê để cả da, xắt lát mỏng Cho ít dầu vào chảo, phi hành thơm […]
xào
Ốc xào sa tế
Ốc xào sa tế Nguyên liệu: 500g ốc bươu 1 thìa súp ớt khô 2 thìa súp tương xí muội 1 thìa súp tương ớt 1 thìa súp màu hạt điều đỏ 4 thìa súp dầu ăn 1 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê xì dầu 1/2 […]