Món gà hấp cay vừa mềm vừa ngọt pha chút cay nồng, món này mà ăn trong ngày lạnh thì ngon hết ý. Nguyên liệu: ½ con gà 30ml nước tương 15ml rượu nấu ăn 15ml dầu hào 1 quả ớt đỏ 3 lát gừng 5 tép tỏi 1 cây hành lá 1 cây tỏi […]
Gà hấp cay
Author: T-$hep
Bánh crepe cuộn kem
Bánh crepe cuộn kem với hai màu sắc hấp dẫn sẽ giúp bạn có một món tráng miệng không những vừa đẹp mắt mà còn vừa ngon miệng nữa đấy! Nguyên liệu: 5 quả trứng gà 50g đường cát ½ muỗng café vani lỏng 320ml sữa tươi 30ml dầu thực vật ( không sử dụng […]
Bánh chuối chiên
Được chế biến từ loại quả quen thuộc, dễ tìm, bánh chuối chiên giòn sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho chiều đông. Nguyên liệu: Chuối chín vừa: 5 -6 quả Bột mì: 100g Bột chiên giòn: 3 thìa canh Đường: 50g Vừng trắng: 1 thìa canh Muối trắng: 1/3 thìa cà phê Bột […]
Bánh chiffon Hokkaido
Gió mùa đã về rồi, bạn hãy sưởi ấm căn bếp nhà mình với món bánh chiffon Hokkaido mềm thơm này nhé. Nguyên liệu: 4 quả trứng 32g bột bánh ngọt (cake flour) 30g dầu bắp hoặc dầu ăn 55g đường 30g sữa 250g kem tươi Một ít muối, xoài chín, nước cốt chanh Cách […]
Bí kíp luộc rau củ ngon và đẹp mắt
Rau củ luộc là món ngon đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau củ sao cho vẫn còn giữ màu xanh, giòn và bảo đảm được chất dinh dưỡng. Cùng học những bí kíp luộc rau củ chuẩn nhất nhé. Cho muối vào nước luộc Việc đầu tiên đó là sử […]
Những cặp đôi hoàn hảo trong thực phẩm
Những loại thực phẩm dưới đây đều có giá trị dinh dưỡng cao và khi chúng được “hòa quyện vào nhau”, mọi thứ càng trở nên hoàn hảo, theo msn.com. Quả bơ và khoai lang Khoang lang chứa đầy vitamin A, giúp duy trì sự ổn định của thị giác, hỗ trợ sự phát triển của […]
5 loại thực phẩm khiến răng dễ ố vàng
Có không ít loại thực phẩm hằng ngày chúng ta ăn khiến răng dễ bị ố vàng và mất đi vẻ trắng sáng tự nhiên, trong đó có cả những món mà nhiều người không ngờ tới. Vấn đề không phải là bạn không dùng những thực phẩm đó nữa, mà là sau khi dùng, […]
Gà nướng muối
Gà nướng muối vừa đơn giản, dễ làm, nóng hổi lại giữ nguyên được vị ngọt thơm từ gà vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 con gà khoảng 800g, đã bỏ đầu và chân 1 ½ muỗng cà phê để nấu ăn 2kg muối hạt ½ muỗng cà phê bột gừng ½ muỗng cà […]
Pate gan gà
Pate gan gà là món ăn không quá xa lạ, được rất nhiều chị em nội trợ ưa thích bởi hương vị thơm ngon, dễ làm, lại có thể ăn được chung với nhiều thực phẩm tùy sở thích. Chuẩn bị nguyên liệu: 4 bộ gan gà 3 thìa bơ 1/2 củ hành tây 2 […]
Canh sườn nấu khoai mì
Hãy đổi món cho bữa cơm nhà bạn với món canh sườn nấu khoai mì (củ sắn) thơm ngon, nóng hổi này nhé! NGUYÊN LIỆU Khoai mì (củ sắn): 350-400g Sườn non: 300g Hành lá Gia vị: muối, bột nêm, nước mắm. CÁCH LÀM CANH SƯỜN NẤU KHOAI MÌ Bước 1: Để làm món này bạn […]
Bánh chuối nướng
Bánh chuối nướng vừa ngon vừa sạch lại dễ làm đảm bảo sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho ngày lạnh. NGUYÊN LIỆU 1 kg chuối sứ đã bóc vỏ 200g đường 300ml nước cốt dừa 250g bột mì 150g bột bắp 80g sữa đặc 25g bơ 1 muỗng canh rượu rum CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI NƯỚNG Bước 1: Chuối […]
Tai heo chiên cay
Để đổi mới cho bữa cơm gia đình với những món ăn ngon mà chế biến đơn giản thì sao bạn không thử ngay món tai heo chiên cay này nhỉ? Nguyên liệu: 1 chiếc tai lợn 120g ớt thái nhỏ hoặc sốt ớt 20g nước tương 10g dầu hào 10g rượu gạo 5g gừng […]