Trà nhãn mát lạnh thổi bay cái nắng nóng đầu hè Một ly trà nhãn ngọt lịm mát lạnh sẽ giúp bạn đập tan cái nóng nực ngay tức thì. Nguyên liệu – 500gr nhãn – 10 túi trà đen loại túi lọc – 2 trái quýt ngọt Cách làm Bước 1 Bóc vỏ, tách […]
Trà nhãn
Author: T-$hep
Thịt quay
Bí quyết làm thịt quay ngon bất bại mà bạn không thể bỏ qua Có công thức này rồi đảm bảo bạn sẽ làm được thịt quay cực chuẩn, bì giòn tan, thịt mềm ngọt. Nguyên liệu: 1kg thịt ba chỉ (loại ngon thớ nạc thớ mỡ rõ ràng) 1 củ gừng 2 cây hành […]
Cam gừng ngâm đường
Tự làm hũ cam gừng ngâm đường phòng trừ cảm cúm tiết giao mùa Có sẵn một hũ cam gừng ngâm trong nhà thế này bạn khỏi lo cảm cúm khi thời tiết thay đổi nữa. Nguyên liệu: 300g gừng tươi 400g cam 500g đường Một ít bột baking soda Lọ thủy tinh Cách làm: […]
Chân gà nướng
Chân gà nướng kiểu này đảm bảo bạn sẽ có một món ăn vặt tuyệt vời cho cả nhà dịp cuối tuần đấy! Nguyên liệu: 450g chân gà 2 thìa muối hạt 120ml rượu trắng hoặc sữa tươi Phần gia vị ướp chân gà nướng: 3 nhánh tỏi 3 lát gừng thái mỏng 1-9 quả […]
Thịt bằm rim mực
Thịt bằm rim mực tưởng không ngon mà ngon không tưởng Món thịt bằm rim mực có vị đậm đà ăn cùng cơm trắng nóng hổi cực hợp đấy nhé! Nguyên liệu: 8-10 con mực nhỏ 100g thịt heo bằm 2-3 cọng hành trắng 1 củ gừng nhỏ 1 muỗng canh sa tế 1 muỗng […]
Chè khoai môn
Đừng nấu chè khoai môn kiểu cũ nữa hãy làm theo cách này đảm bảo “ăn 1 lại muốn ăn 2” Thay vì cách nấu chè khoai môn thông thường bạn hãy biến tấu một chút để có món chè vừa lạ vừa quen, bắt mắt mà lại ngon miệng lắm đấy. Nguyên liệu 1 […]
Nui xào thập cẩm
Cùng tham khảo cách làm nui xào thập cẩm siêu đơn giản này để thay đổi khẩu vị bữa sáng cho gia đình bạn bắt đầu một ngày mới giàu năng lượng nhé! Nguyên liệu: 200g nui xoắn 150g phi lê cá 1 chén hỗn hợp củ quả (đậu hà lan, bắp, cà rốt) 1 […]
Chả cá Hà Nội
Chả cá Hà Nội thơm lừng chồng khen ngon, con ăn thun thút Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món chả cá Hà Nội vừa nóng hổi lại thơm ngon chắc chắn cả nhà đều thích. NGUYÊN LIỆU 1 kg cá lăng hoặc cá quả (có thể dùng được cả cá […]
18 mẹo cực hữu ích giúp bảo quản rau củ tươi lâu
Bỏ túi 18 mẹo cực hữu ích giúp bảo quản rau củ tươi lâu Nếu muốn rau củ tươi lâu bạn đừng bỏ qua 18 mẹo cực hữu ích này. 1. Không rửa bất kỳ rau củ nào trước khi lưu trữ: Nghe có vẻ lạ nhưng việc rửa rau củ quả đôi khi sẽ […]
Chả cá Đài Loan
Miếng chả cá vàng ruộm, thơm lừng khiến bạn chỉ muốn cắn ngay một miếng khi còn đang nóng hổi. Nguyên liệu: 300g phi lê cá (bạn có thể dùng bất cứ loại cá nào thịt trắng, trong bài này dùng cá tuyết đông lạnh) 150g tôm nõn 30g bột ngô 2 muỗng canh bột […]
Bánh mì cuộn chuối
Bữa sáng chỉ cần ly sữa kèm một phần bánh mì cuộn chuối như thế này là đủ đầy dinh dưỡng rồi. Nguyên liệu: 2 lát bánh mì 1 quả trứng 1 quả chuối chín ½ quả bơ chín Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Bánh mì cắt bỏ diềm ngoài. Dùng cây cán bột […]
Canh ngao nấu chua
Thời tiết chuyển mùa chỉ cần 1 bát canh ngao chua sẽ bữa cơm gia đình bạn ngon hơn nhiều. Nguyên liệu 1kg ngao 3 quả cà chua 4 cây sả Rau muống, lá chanh, vắt me chua, gừng tươi, ớt sừng Cách làm Bước 1 Ngâm ngao với nước muối và ớt trong khoảng […]