Món bánh mì bơ sữa mềm ẩm thơm nức mũi này sẽ chinh phục cả nhà đấy! Nguyên liệu: Bột ướt: 120g khoai tây cắt nhỏ 270ml nước 90g đường 40g sữa bột 2 quả trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng Bột khô: 600g bột mì đa dụng 1 thìa cafe muối 7g […]
Gà rim xì dầu đơn giản nhưng lại ngon miệng bất ngờ, nhất định bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần rôm rả đấy! Nguyên liệu: 2 đùi gà 1 hoa hồi 1 củ gừng nhỏ 1 cọng hành baro 10g đường phèn 1 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh xì dầu Cách […]
Bò nhúng mắm me là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa đông lạnh. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon. Cách làm bò nhúng mắm me đang được rất nhiều người quan tâm. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại […]
Miếng bánh chuối hấp cốt dừa béo ngậy, dẻo dai, thơm thơm, cách làm lại vô cùng đơn giản chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đây. Nguyên liệu: 4 quả chuối tây chín 140ml nước 120gr bột năng 40gr đường 1 ít vani 1/2 bát con bột báng 1 ít vừng trắng chín 150ml […]
Các tín đồ của món bánh bao truyền thống ơi, đừng bỏ qua cách làm bánh bao rang mè siêu hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu: 300g bột làm bánh mì 175g nước 2g men nở instant dry yeast 150g thịt xay 25g hành lá 10g gừng 1 muỗng cafe dầu hào 1 muỗng cafe […]
Món bánh táo xinh đẹp thơm lừng này sẽ khiến gian bếp mùa đông của gia đình bạn thêm phần ấm cúng biết bao! Nguyên liệu: 75g bột mỳ đa dụng 75g bột bánh mỳ 1g muối 130g bơ nhạt (chia 2 phần 110g và 20g) 55g đường (chia 2 phần 15g và 40g) 240g […]
Khoai lang ngào đường là món ăn tuổi thơ giản dị nhưng khiến bất kì ai đã trải qua cũng muốn nếm lại thêm nhiều lần nữa! Nguyên liệu: 2 củ khoai lang 140g đường trắng 1 muỗng canh giấm trắng Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Đầu tiên, bạn gọt vỏ khoai lang sau […]
Canh mướp đắng nấu tôm thanh mát rất hợp cho bữa cơm tối của gia đình. Nguyên liệu: 250g mướp đắng 250g tôm 30g sò điệp khô 1 quả trứng 2 lát gừng Một chút muối, rượu nầu ăn, hạt tiêu Cách làm: Bước 1 Sò điệp ngâm với nước ấm sau đó xé nhỏ. […]
Từng miếng cánh gà rim mắm vàng ươm màu cánh gián bóng bẩy thế này quả thật là một sức hấp dẫn không thể chối từ! Nguyên liệu: 500g cánh gà 2 hoa hồi 3-4 ớt khô 3 lát gừng 5g đường phèn 1 cọng quế khô 5g hạt tiêu 3 muỗng canh nước mắm […]
Cà chua nhồi thịt với các nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm mang lại cho cả nhà một món ăn ngon, không bao giờ biết chán. Nguyên liệu: Cà chua: 5 đến 7 quả vừa Thịt băm: 200g Hành lá Nấm hương: 5 cái Cà rốt: 1/2 củ Gia vị: bột canh, bột ngọt, tiêu […]
Cá chép om dưa là món ngon quen thuộc với nhiều người trong những ngày trời lạnh. Món này thường được ăn kèm với bún và rau sống kết hợp với vị chua dịu của dưa và hăng thơm thì là. Ngày mưa chẳng muốn làm gì Bữa cơm cũng chẳng có chi để bày […]
Vào bếp nấu ngay một nồi chè đậu xanh khoai môn thanh mát mời cả nhà cuối tuần nhé! Nguyên liệu: Đậu xanh không vỏ: 200g Khoai môn: 500g Đường trắng: 100g Vani Cách làm: Bước 1 Đâu xanh ngâm vào nước khoảng 1 tiếng để đậu mềm, nở. Bước 2 Khoai môn gọt vỏ, […]