Chả cá Hà Nội thơm lừng chồng khen ngon, con ăn thun thút Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món chả cá Hà Nội vừa nóng hổi lại thơm ngon chắc chắn cả nhà đều thích. NGUYÊN LIỆU 1 kg cá lăng hoặc cá quả (có thể dùng được cả cá […]
different cuisine-coupons
Chả cá Hà Nội thơm lừng chồng khen ngon, con ăn thun thút Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món chả cá Hà Nội vừa nóng hổi lại thơm ngon chắc chắn cả nhà đều thích. NGUYÊN LIỆU 1 kg cá lăng hoặc cá quả (có thể dùng được cả cá […]
Bữa sáng chỉ cần ly sữa kèm một phần bánh mì cuộn chuối như thế này là đủ đầy dinh dưỡng rồi. Nguyên liệu: 2 lát bánh mì 1 quả trứng 1 quả chuối chín ½ quả bơ chín Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Bánh mì cắt bỏ diềm ngoài. Dùng cây cán bột […]
Nguyên liệu: 300g cá tuyết hoặc loại cá khác thịt dai ít xương để lọc cho dễ 1 quả trứng gà 30g cà rốt 1 lát gừng 1 cọng hành lá 1 muỗng cafe muối 25g bột bắp 15ml dầu olive Cách làm: Bước 1 Cá mua về rửa sạch, để ráo sau đó loại […]
Làm nem chua tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh lại phù hợp với khẩu vị của cả gia đình nữa chứ. Nguyên liệu: 600gr thịt bò 200gr bì heo Ớt, tỏi, lá ổi hoặc lá đinh lăng 100gr thính gạo 1 gói làm nem chua Thái Lan (Có thể tìm mua dễ dàng tại […]
Món củ cải muối cay giòn ngon, cay cay chua chua ăn kèm với các món chiên, nướng có tác dụng chống ngán cực kỳ hiệu quả. Nguyên liệu: 600gr củ cải trắng 1 thìa bột nếp 1 thìa đường 2 thìa nước mắm 1 củ tỏi Vài nhánh hẹ hoặc hành lá 1-2 thìa […]
Bạn còn chần chờ gì mà không cho món xôi gấc 3 tầng này vào thực đơn mâm cỗ Tết nhà mình. Nguyên liệu: 600g gạo nếp 1/2 quả gấc 100g hạt sen 300g đậu xanh Đường Dầu ăn Vừng rang Cách làm: Bước 1 Gạo nếp và đậu xanh vo sạch, ngâm với nước […]
Tết này làm bánh chưng gấc đem may mắn về cho cả nhà Bánh chưng gấc có màu đỏ bắt mắt không những ngon miệng mà còn là lời chúc may mắn đầu năm nữa đấy! Nguyên liệu: Gạo nếp ngon Đậu xanh Đường Thịt heo có thể chọn thịt ba chỉ hoặc thịt nạc […]
Rau cần muối xổi làm đã nhanh ăn lại rất ngon để gia đình bạn chống ngán dịp Tết Rau cần muối xổi ăn kèm thịt đông, thịt kho hay cá kho rất ngon. Nguyên liệu Rau cần: 1,5kg Đường: 20g Muối: 80g Giấm: 2 thìa canh Cà rốt: 1 củ Rau răm: 1 mớ […]
Dưa kiệu chua ngọt, giòn tan ngày Tết của người miền Nam Nếu như ngày Tết người miền Bắc không thể thiếu món dưa hành thì người miền Nam lại chẳng thể thiếu vị chua chua, ngòn ngọt và giòn tan của dưa kiệu. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Củ kiệu Muối Đường Giấm gạo Hũ/ […]
Dưa giá chua giòn lại chống ngán không thể thiếu trong ngày Tết miền Nam Nếu như dưa cải muối chua là một món phổ biến với người miền Bắc, hay được sử dụng kèm để chống ngán cho các món thịt như thịt luộc, thịt kho thì ở miền Nam đó là món dưa […]
Kim chi cải thảo cà rốt là món ăn được nhiều người yêu thích. Khá đơn giản tuy nhiên cách làm kim chi cải thảo cà rốt thuần Việt thì không phải ai cũng biết. Cách làm kim chi cải thảo cà rốt ngon vị chua ngọt đơn giản tại nhà giúp bữa cơm gia […]
Khô bò là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm khô bò xé sợi thì không phải ai cũng biết. Vị ngọt, thơm của bò hòa quyện cùng vị cay của ớt khiến khô bò trở thành món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy đơn giản nhưng cách […]