Nguyên liệu 300g phi lê cá basa 50g bột chiên giòn 3 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon 1 quả cam vàng để trang trí Tương ớt ăn kèm Dầu ăn
cá ba sa
Cá ba sa cuộn rong biển
Cá ba sa cuộn rong biển Nguyên liệu: 300g phi lê cá ba sa 150g giò sống 10g rong biển xanh 1/2 quả ớt sừng 1/2 củ gừng 2 thìa súp nước tương 2 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu Thực Hiện: – Rong biển ngâm nước lạnh cho nở, xắt rong […]
Bao tử cá ba sa xào nấm
Bao tử cá ba sa xào nấm Nguyên liệu: 300g bao tử cá 50g nấm đông 2 thìa súp hạt nêm 1 thìa súp tương ớt 1 thìa súp dầu hào 2 thìa súp dầu ăn 1 thìa cà phê tỏi xay Hành, ngò, tiêu, gừng Thực hiện: – Bắc nồi nước sôi, đập giập […]