Nguyên liệu: 1 con cá tai tượng, bún, bánh tráng, rau thơm, khế chua, giá sống, đậu phộng rang, nước mắm, tỏi, đường, chanh, ớt… Cách làm: Cá tai tượng làm sạch ruột, giữ vảy. Rửa cá sạch sẽ, để ráo nước. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu thật nóng rồi thả cá vào […]
chiên xù
Cổ hũ dừa chiên xù
Cổ hũ dừa chiên xù Nguyên liệu: – 100g giò sống – 100g thịt xay – 200g cổ hũ dừa – 2 tai nấm mèo – 1 thìa cà phê đầu hành băm – 2 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr – ¼ thìa cà phê tiêu – 50g bột chiên giòn – […]
Cá quả chiên xù
Cá quả chiên xù Cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon… món này sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà vào dịp cuối tuần này. Mời bạn tham khảo hướng dẫn từ các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: Cá quả phi lê: 300 g, bánh mì gối: 3 lát (100 g), bột […]