Canh mướp đắng nhồi thịt rất thích hợp để giải nhiệt cho cả nhà trong ngày hè oi bức. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 quả mướp đắng – 150g thịt băm – 3 cái mộc nhĩ ngâm nở – 2 củ hành khô – 1 ít hành hoa – 1 lòng trắng trứng – […]
Canh mướp đắng nhồi thịt
mướp đắng
Canh mướp đắng nhồi thịt gà
Nguyên liệu: Mướp đắng 2 quả, cắt mỗi quả làm 4 phần Thịt gà lọc xương, băm nhỏ (hoặc bạn dùng thịt lợn cũng được) Hành mùi, thái nhỏ Nấm hương, mộc nhĩ, ngâm nở Xì dầu (tùy chọn) Dầu vừng 1 thìa Muối tiêu Cách làm: Mướp đắng cắt làm tư nạo ruột, nếu […]