Nguyên liệu: – 200g gạo – 1 chén nước dùng gà – 200g thịt sò – ½ củ hành tây – 20g nho khô – 100g dâu tươi – ¼ trái thơm -Hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn Hành lá Thực hiện: – Gạo vo sạch, nấu chín với nước dùng gà. Cơm chín, xúc […]
sò
Chả sò
Nguyên liệu: – 4 con sò dương – 200g giò sống – 2 tai nấm mèo – 2 thìa cà phê bột nêm – 1 thìa cà phê đường – 1 thìa cà phê tiêu xay – Vài chiếc lá gừng Thực hiện: -Sò dương làm sạch, lấy thịt băm nhỏ. -Nấm mèo ngâm mềm, […]