Chỉ cần thêm một chút cá ngừ và vừng thôi là bạn đã có một món xôi chiên giòn ngon thơm nức. Nguyên liệu: 350g gạo nếp 100g cá ngừ đóng hộp 50ml dầu ăn 3g muối Một ít vừng Cách làm: Bước 1 Gạo nếp vo sạch cho vào nồi cơm điện nấu chín […]
Xôi chiên
xôi
Xôi mít
Với mùi thơm từ mít, vị dẻo mềm thơm từ xôi, vị béo của nước cốt dừa đã tạo nên hương vị rất đặc biệt của món xôi mít, đảm bảo ăn là ghiền. Nguyên liệu 200gr gạo nếp ngon 20 múi mít 1/3 lon nước cốt dừa 1 xíu muối Hỗn hợp muối mè: […]
Xôi hấp nước cốt dừa
Nguyên liệu: – 50g nếp thơm – 50g nước cốt dừa – 4 cọng lá dứa – 10g mè đen – 2 thìa cà phê bột bắp – 2 thìa cà phê muối – 2 thìa cà phê đường – 10g mè trắng Thực hiện: – Nếp vo sạch, cho 2 cọng lá dứa vào, đổ […]
Đùi ếch bọc xôi chiên
Đùi ếch bọc xôi chiên Nguyên liệu: 1kg đùi ếch 400g xôi 200ml nước dừa 1 thìa cà phê tỏi bằm 10g ngũ vị hương 3 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường Dầu để chiên Bao nylon sạch Nước tương ớt Thực Hiện: – Ếch làm sạch, lóc bỏ xương, lấy […]