Nguyên liệu: – Bột rau câu – Củ mã thầy – Bột năng – Đường – Màu thực phẩm hoặc xay nước lá dứa, củ dền để làm màu tự nhiên – Nước cốt dừa
BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG
fruitcake-dessert-coupons
Gỏi cuốn chim cút
Nguyên liệu – Chim cút lọc bỏ xương: 500 gr – Hành tây: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – Dưa leo: 2 trái – Lá hẹ: 1 bó – Nấm hương: 50 gr – Lá quế: 1 bó – Húng bạc hà: 1 bó – Rau xà lách: 3 cây – Bún: 700 […]
Bánh khoai mỡ tím
Nguyên liệu: + 150g khoai mỡ + 30ml nước lọc (bạn cũng có thể dùng sữa tươi cho thơm) + 40g đường (có thể thay đổi tùy khẩu vị) + 30g bột năng + 80g bột gạo nếp + Một chút muối (nếu thích), 1 thìa cà phê men khô + Dầu ăn để chiên
Bánh bao ngọt hình chú heo con
Bạn cần chuẩn bị những nguyên lịêu sau để làm bánh bao ngọt: – 180g bột mì – 2g men nở – 1g bột màu thực phẩm – Mè đen – Nhân đậu đỏ. Bạn có thể tự làm nhân đậu đỏ hoặc dùng loại mua sẵn nhé!
Chè nha đam long nhãn
Nguyên liệu: – Nha đam (hay lô hội): 500 g – Long nhãn: 150 g – Đường phèn: (tùy khẩu vị ngọt của bạn) – Chanh tươi
Sinh tố xoài chuối
Nguyên liệu: – 2 quả xoài ngọt cỡ trung bình – 2 quả chuối cỡ trung bình – 8-10 quả sung – ½ chén sữa hạnh nhân hoặc sữa khác – Đá (tùy chọn)
Cocktail Margarita dứa
Nguyên liệu: – 3 chén dứa tươi, xắt miếng (khoảng 450g) – 1 chén nước chanh – 1 chén rượu tequila – ½ chén rượu mùi cam – ¼ chén si-rô đơn giản hoặc mật ong – Muối và hoặc đường để trang trí vành(tùy chọn) – Lát chanh để trang trí – Đá
Bánh tráng trộn
Để tự làm bánh tráng trộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Bánh tráng Trứng cút Tép khô, bò khô, lạc Xoài xanh, rau răm, hành lá, quất Hành khô, muối tôm, sa tế, nước tương, dầu ăn
Nước atiso thanh mát
Kem chanh
Nguyên liệu: – 200ml sữa tươi – 200ml kem sữa tươi – 2 lòng đỏ trứng gà – 1-2 quả chanh xanh hay chanh vàng – 60g đường cát trắng.
Cách nấu chè khoai ngon mà bổ
Bạn cần những nguyên liệu sau cho cách nấu chè khoai ngon, bổ này: – 1 củ khoai lang nhỏ – 1 củ khoai từ (hay củ từ) – 5 quả táo đỏ – Ít đường phèn
Rau câu bí đỏ
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau câu bí đỏ: – 300g bí đỏ – gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo – 30g đường – 100g nước – 5g thạch agar – 50ml nước để ngâm thạch