Nguyên liệu: cho khoảng 15 bánh dày – 250g bột gạo nếp khô – 1 thìa canh bột gạo tẻ khô – Nửa thìa nhỏ muối – 150ml nước ấm khoảng 60 độ C – Phần nhân: 250g thịt nạc xay, một ít hạt tiêu, muối, hạt nêm, hành khô – 1/2 bát con đỗ […]
BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG
fruitcake-dessert-coupons
Chè bột báng dâu tây
Để làm chè bột báng dâu tây bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100g bột báng – 160g dâu tây – 400ml sữa + 30g đường
Xôi xéo
Để làm xôi xéo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g gạo nếp 100g đỗ xanh Vài củ hành khô 500g thịt thăn heo Bột nghệ, gia vị.
Sinh tố trái cây nhiệt đới
Chuẩn bị (cho 2 người uống): – 1 quả chuối – ½ quả dứa – ½ quả xoài – 100ml sữa tươi – 10ml sữa đặc có đường – 10ml kem tươi – Đá viên
Bánh gối nhân cà ri gà
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Bột mì, bột cà ri – 200gr thịt gà – 300gr khoai tây – 120ml nước cốt dừa – Cà rốt, đậu Hà Lan, hành tây, hành khô – Muối, đường, dầu ăn – Vỏ bánh gối Đến phần hành động:
Cách làm bánh gạo chiên kiểu Korean
Nguyên liệu làm bánh gạo kiểu hàn: – 200g bánh gạo, bạn có thể mua tại siêu thị bán đồ Hàn – 1 thìa canh ớt Gochujang – 1/2 thìa nhỏ ớt bột – 1 thìa nhỏ xì dầu (nước tương) – 1 thìa nhỏ đường – 1 thìa nhỏ nước lọc – Tỏi, dầu […]
Phở cuốn thịt bò tái
Nguyên liệu: Bánh phở tươi chưa thái, loại hình vuông Thịt bò loại mềm: 500gr Củ hành trắng, xà lách, rau mùi và rau thơm, nước mắm, giấm hoặc chanh, tỏi, ớt, gia vị, hạt nêm.
Bánh gối
Để làm bánh gối bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 10 vỏ bánh gối – 200g thịt heo xay – 10 quả trứng cút hoặc lạp xưởng – Nấm hương, mộc nhĩ, 1 củ hành khô, miến, cà rốt, đu đủ
Xoài dầm
Salsa chanh
Nguyên liệu: + Nước ép chanh (1 quả) + Một ít rau mùi, thái nhỏ + 1 củ hành tây, thái nhỏ + 2-4 quả ớt jalapeños (loại ớt phổ biến nhất thế giới nguồn gốc Mexico và Tây Ban Nha), thái nhỏ (bạn có thể thay thế loại ớt cay khác) + 3-4 quả ớt chuông, […]
Caramen bí đỏ
Nguyên liệu: – 1 quả bí đỏ vừa – Trứng gà công nghiệp: 4 quả – Sữa tươi 170ml, kem tươi 80ml – Đường
Trái cây trộn nước cam
Chuẩn bị: – Trái cây: các loại trái cây mà bạn yêu thích, nên chọn những loại cho bạn cảm giác vị giác khác nhau như chuối ngọt, đu đủ mềm mịn, dứa giòn,… và tất nhiên không thể thiếu cam – Nếu bạn không dùng nước cam thì có thể dùng nước trái […]