Nguyên liệu: – 1 bát nếp cẩm – 1 quả xoài, 2 quả kiwi, 1 hộp nước cốt dừa
BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG
fruitcake-dessert-coupons
Sữa chua mít
Nguyên liệu: cho khoảng 5-6 bát – 100g bột năng, vài giọt phẩm màu hồng hoặc xanh, nước sôi nóng già – 4-5 múi mít to – 200g thạch đen – 1 thìa nhỏ hột é – Sirô dâu – Sữa chua – Liều lượng có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn.
Bánh Rhum Giáng sinh
Nguyên liệu: 500g bột bánh vàng (yellow cake mix – hỗn hợp bột làm sẵn gồm bột đa dụng, bột nổi, muối, bơ, đường, trứng, sữa và vanilla). 110g bột vanilla pudding, bốn quả trứng gà, 125ml nước, 150ml dầu cải, 150ml rượu rhum, 200g hạt óc chó, một ít đường nâu (tùy thích […]
Làm thạch 3 lớp đón Noel
Nguyên liệu: 3 gói thạch dâu, 2 gói thạch chanh – mỗi túi 100g. Bạn có thể dùng thêm màu thực phẩm xanh đỏ nếu không tìm thấy loại bột thạch có 2 màu trên. 2 lon sữa đặc, 9 gói bột gelatin (mỗi gói 50g) Khay thủy tinh cỡ 23cm x 33cm.
Salad chôm chôm hải sản
Nguyên liệu: 200g chôm chôm 100g tôm sú 50g cồi sò điệp 50g mực 20g đậu que 20g bắp ngọt 60g xốt mayonnaise 15g mù tạt vàng 15ml mật ong 5ml nước cốt chanh Các loại rau ăn kèm
Mango cheese tart
Nguyên liệu: Vỏ tart: 100ml sữa tươi, 50g kem tươi, 30g đường, 1 cái trứng gà Nhân bánh: 100g phô mai, 500g đường xay, 100g kem sữa tươi Xoài lát, quả cherry trang trí
“Mochi nướng” thơm dẻo với vị chanh dây
Nguyên liệu: – 450ml nước cốt chanh dây – 240g bột gạo nếp – 120g đường – 225g bột nếp rang (bột làm bánh dẻo)
Bánh phô mai nướng, lê đút lò xốt chocolate
Nguyên liệu: 400g phô mai 200g chocolate đen 4 quả trứng gà 150g đường 70g kem lạt 20g bột mì 200g dâu tây 100g quả việt quất 2 quả lê 3 quả chanh Bánh bông lan
Cinnamon ice-cream
Nguyên liệu: 2/3 cup đường 3/4 cup sữa tươi 3/4 cup whipping cream 2 lòng đỏ trứng, đánh tan 1 tsp vanilla extract 2–3 tsp bột quế
Buttermilk raspberry cake
Nguyên liệu: 1 cup bột mì đa dụng 1/2 tsp baking powder 1/2 tsp baking soda 1/4 tsp muối 60g bơ, để mềm 1/2 cup đường và 20g đường 1/2 tsp vanilla extract 1/2 tsp vỏ chanh vàng bào vụn 1 trứng 1/2 cup buttermilk 100g raspberry tươi
Chè kim quy hạnh nhân
Nguyên liệu: 200g hạt sen tươi 1 quả bí đỏ 500g đường phèn 1 củ sen 200g hạnh nhân lát 1 lít nước sạch
Chè củ sắn dẻo thơm hương nếp
Nguyên liệu: – 1 củ sắn khoảng 300g – 1 bó lá nếp (lá dứa) – 2 thìa canh bột nếp – 1/4 bát con đường cát trắng – Một ít muối – 1 thìa canh hạt trân châu nhỏ (bột báng) – Lạc rang vàng – Một ít dừa bào sợi – […]