Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trái cây trộn mật ong: – Trái cây: các loại trái cây mà bạn yêu thích, nên chọn những loại có nhiều màu sắc đa dạng và hương vị khác nhau như kiwi, dâu tây, lê, dưa, nho, dứa,… – Mật ong hoặc đường đun […]
BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG
fruitcake-dessert-coupons
Xôi khoai tây nghiền
Ondeh – Bánh khoai lang dẻo
Nguyên liệu: 150g khoai lang mật hấp, 150g bột nếp, 50g cơm dừa nạo, bốn cọng lá dứa, một muỗng cà phê dầu ăn, hai khoanh đường thốt nốt (đường nâu), sáu muỗng cà phê nước (hoặc nhiều hơn).
Bánh mì trứng nướng giòn tan
Nếp cẩm hoa quả
Sữa chua mít
Nguyên liệu: cho khoảng 5-6 bát – 100g bột năng, vài giọt phẩm màu hồng hoặc xanh, nước sôi nóng già – 4-5 múi mít to – 200g thạch đen – 1 thìa nhỏ hột é – Sirô dâu – Sữa chua – Liều lượng có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn.
Bánh Rhum Giáng sinh
Nguyên liệu: 500g bột bánh vàng (yellow cake mix – hỗn hợp bột làm sẵn gồm bột đa dụng, bột nổi, muối, bơ, đường, trứng, sữa và vanilla). 110g bột vanilla pudding, bốn quả trứng gà, 125ml nước, 150ml dầu cải, 150ml rượu rhum, 200g hạt óc chó, một ít đường nâu (tùy thích […]
Làm thạch 3 lớp đón Noel
Nguyên liệu: 3 gói thạch dâu, 2 gói thạch chanh – mỗi túi 100g. Bạn có thể dùng thêm màu thực phẩm xanh đỏ nếu không tìm thấy loại bột thạch có 2 màu trên. 2 lon sữa đặc, 9 gói bột gelatin (mỗi gói 50g) Khay thủy tinh cỡ 23cm x 33cm.
Salad chôm chôm hải sản
Nguyên liệu: 200g chôm chôm 100g tôm sú 50g cồi sò điệp 50g mực 20g đậu que 20g bắp ngọt 60g xốt mayonnaise 15g mù tạt vàng 15ml mật ong 5ml nước cốt chanh Các loại rau ăn kèm
Mango cheese tart
Nguyên liệu: Vỏ tart: 100ml sữa tươi, 50g kem tươi, 30g đường, 1 cái trứng gà Nhân bánh: 100g phô mai, 500g đường xay, 100g kem sữa tươi Xoài lát, quả cherry trang trí
“Mochi nướng” thơm dẻo với vị chanh dây
Nguyên liệu: – 450ml nước cốt chanh dây – 240g bột gạo nếp – 120g đường – 225g bột nếp rang (bột làm bánh dẻo)
Bánh phô mai nướng, lê đút lò xốt chocolate
Nguyên liệu: 400g phô mai 200g chocolate đen 4 quả trứng gà 150g đường 70g kem lạt 20g bột mì 200g dâu tây 100g quả việt quất 2 quả lê 3 quả chanh Bánh bông lan