Nguyên liệu: Vỏ bánh: 700g trứng gà 378g bột mì 335g sữa tươi 270g bơ 13g muối 335g nước
BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG
fruitcake-dessert-coupons
Mứt vỏ cam bọc chocolate
Bánh chanh
Kem tươi trà xanh trái cây
Nguyên liệu: 100g dâu tây 1 quả kiwi 4 miếng đào hộp 100ml kem sữa tươi 20g bột gelatine 100g đường 1 thìa cà phê bột trà xanh Vani Lá bạc hà để trang trí
Chuối chiên mật ong
Nguyên liệu: 5- 6 trái chuối sứ chín 50ml mật ong 30g dừa sấy 1 quả trứng gà 20g đường 30g bột gạo 30g bột mì Mè trắng 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê baking soda 120ml sữa tươi (có thể thay thế bằng nước cốt dừa)
Chè Kiwi mát bổ
Nguyên liệu: 3 quả Kiwi ZESPRI™ xanh, 3 quả Kiwi ZESPRI™ vàng 500g nước 150g đường 100g nước cốt dừa 70g hạt trân trâu khô 2 thìa cà phê hạt é
Pancake tặng mẹ ngày 8/3
Nguyên liệu 100g dâu tây tươi (có thể thay thế bằng hoa quả tùy chọn khác như táo, lê, chuối, kiwi…) 1/2 cup đường nâu (Sản phẩm hiện có bán tại Kitchen Art) Bột self raising (self raising flour) – Sản phẩm hiện có bán tại Kitchen Art * Sữa tươi Trứng Dầu ăn hoặc […]
Các món tráng miệng (Video)
Macaroon dừa sợi
Nguyên liệu: 6 lòng trắng trứng Dừa tươi nạo sợi: khoảng 300-350g 130g đường trắng 15g bột mì 1/4 tsp vani
Bánh tôm khoai lang
Nguyên liệu: Nước lọc: 0,5 lít Bột mỳ: 200 gr Bột gạo: 400 gr Trứng gà: 5 quả + tôm dảo Cà rốt, đu đủ xanh Các loại rau sống Khoai lang: 1 củ Tiêu, bột nêm, muối
Bánh bông lan cam
Nguyên liệu: 2 1/4 cup (250g) bột cake flour (bột mì bình thường); hoặc 2 cup bột all-purpose flour (bột mì đa dụng) 1 1/4 cup (250g) + 1/4 cup (50g) đường trắng 1 muỗng súp bột nổi (baking powder) 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng vỏ chanh 5 lòng đỏ + 8 lòng […]
Bánh bông lan trà xanh
Nguyên liệu: 1 cup (125g) bột all-purpose flour (bột mì đa dụng) 5/8 cup (126g) + 1/8 cup (25g) đường trắng 1/2 muỗng súp bột nổi (baking powder) 1/2 muỗng cà phê muối 2.5 lòng đỏ + 4 lòng trắng trứng gà 3/8 cup (91g) sữa 1/4 cup dầu Canola 1 muỗng cà phê Matcha Powdered […]