Nguyên liệu: Đậu xanh tách vỏ Bột gelatine Cốt dừa Mật ong Dâu tây hoặc trái cây nào mà bạn thích Cách làm:
BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG
fruitcake-dessert-coupons
Xôi hoa quả
Nguyên liệu: Đu đủ nửa quả Gạo nếp cẩm Gạo nếp trắng Nho khô Cà rốt Ớt chuông (tùy chọn) Xúc xích hoặc lạp xường Cách làm:
Sinh tố xoài dứa
Bánh kem nướng
Nguyên liệu: 300g kem tươi 200ml sữa tươi 60g đường cát 6 lòng đỏ trứng gà 1 muỗng cà phê vani 30g sô cô la đen 1 muỗng cà phê nước cốt chanh 1 trái dâu tây 4 khuôn bằng sứ cạn đường kính khoảng 7cm lò nướng đá vụn.
Bánh mì chuối nướng
Nguyên liệu: 1 ổ bánh mì Pháp cắt khoanh, 300ml sữa tươi, 100g đường 2 quả trứng, va-ni, muối, 1/3 thìa súp bột quế 20g bơ, 6 quả chuối sứ chín 50ml sốt vanilla, 50ml chocolate. Cách làm: Chuối sứ bóc vỏ, rửa qua nước muối loãng, thái lát. Trứng đánh tan, trộn đều với […]
Sinh tố xoài-kiwi
Thành phần: 1/2 hũ yaourt, 1/2 quả kiwi, 1/2 quả xoài chín 1 lát chanh giấy, 1quả cherry 40ml nước đường, 1/2ly đá bào. Pha chế: Kiwi thái 4 lát mỏng, phần còn lại thái hạt lựu. Xoài gọt vỏ, thái hạt lựu. Cho yaourt, kiwi, xoài, nước đường, đá bào vào máy xay sinh […]
Thạch mật ong
Nguyên liệu: 100g dâu tây tươi 1/2 hũ yaourt 200g nước 200g thạch mật ong 10g cốm vani 1 lá ngò tây, 1 lát thơm, 1 trái cherry.
Pudding xoài tươi mát
Nguyên liệu: 1 gói bột thạch rau câu 200 gr sữa đặc có đường hoặc 400 gr sữa tươi có đường 1 quả xoài chín Cách làm:
Xôi ngô
Nguyên liệu: 250g gạo nếp 2 bắp ngô nếp 100g đậu xanh cà 1 bát nhỏ mỡ gà 10g nghệ tươi 5 củ hành tím dầu ăn, muối. Cách làm:
Xôi lá cẩm
Nguyên liệu: 250g gạo nếp 1 bó lá cẩm 1 ít muối 200g chả quế hoặc giò lụa ăn kèm. Cách làm: Gạo nếp vo sạch. Lá cẩm rửa sạch, đem luộc với nước để lấy phần nước có màu đổ tím sẫm. Để nguội.
Xôi lá dứa
Nguyên liệu: 250g gạo nếp 10 lá dứa (lá nếp) 50g dừa nạo sợi 20g vừng (mè) 30g đường. Cách làm: Gạo nếp vò sạch. Lá dừa rửa sạch, thái nhỏ, đem xay với ít nước lọc cho nhuyễn.
Yaourt trái cây
Thành phần: 1 hũ yaourt, 1 trái dâu ½ trái bơ, ½ trái xoài 1 miếng dưa hấu ¼ trái táo, ¼ trái lê, ½ ly đá viên. Pha chế: