Thành phần – Đường trắng – Bơ nhạt – Heavy Cream (bán tại các cửa hàng chuyên về bánh ngọt) – Vanilla – Nho khô
MẸO VẶT
cookingtips-coupons
Bí quyết muối dưa cải ngon, ăn chống ngán
Có thể là đĩa dưa ăn kèm thịt chân giò luộc hay nồi canh dưa bò… Nhưng không phải ai cũng có tay muối dưa được vàng rộm, giòn, cay cay, chua ngọt dễ chịu… Đầu tiên muốn có đĩa dưa ngon, bạn nên chọn hũ muối dưa bằng sành, sứ hay thủy tinh, bày […]
Bí quyết muối cà giòn, thơm
Cà muối nguyên quả 1 kg cà pháo (nên chọn quả vừa phải), 1 củ riềng nhỏ, tỏi, muối hạt không I ốt. – Cà mua về để nguyên quả, phơi ngoài trời độ 3-4 giờ tới khi cà hơi héo. – Cắt bỏ núm, nhưng không được quá sát cuống, lẹm vào thịt quả.
Cách làm món dưa rau muống
Có một món làm từ rau muống đơn giản, hấp dẫn mà nhiều bà nội trợ chưa để ý đến, đó là món dưa rau muống. Rau muống là loại rau thông dụng, có thể chế biến thành nhiều món ăn từ giản dị như luộc, nấu canh, xào đến cầu kỳ hơn một chút […]
Cách làm sườn nướng thơm ngon
Nguyên liệu – 2 kg sườn – 2 quả kiwi lột vỏ, cắt thành 8 miếng (nếu không có kiwi, bạn thay bằng táo) – 1 củ hành tây, cắt thành 8 miếng – 3 nhánh tỏi bỏ vỏ, xắt làm đôi – Một mẩu gừng khoảng 15 gr – 240 ml tương đậu nành […]
Bí quyết nướng đùi gà ngon
Bạn đã thật sự biết nướng đùi gà ngon? Hãy tìm hiểu những kĩ năng sau để có món nướng ngon hơn nhé. Bạn đã thật sự biết nướng đùi gà ngon. Chắc chắn rằng không thể tránh khỏi trường hợp, phần ra bên ngoài đã chín, thậm chí là cháy mà phần thịt bên […]
Ngâm củ kiệu thật ngon
Bí quyết làm mứt cam thơm ngon
Món mứt cam cùng với bơ và bánh mì có thể cho bạn một bữa ăn sáng gọn nhẹ, ngon lành và đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể tự tay làm món mứt cam thơm ngon theo chỉ dẫn dưới đây. Cam là loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường sức […]
Làm ớt cay ngâm dấm
Nguyên liệu: – 450 gr ớt cay – 40 ml dầu olive – 1-2 củ hành tây xắt vuông cờ – 2 củ cà rốt xắt lát hoặc xắt dài tùy thích. – 2 tép tỏi xắt lát – 4 chén dấm táo – 3 muỗng cafe muối – 2 lá nguyệt quế (bay leaves) […]
Cách tráng trứng cuộn nhiều lớp thật ngon
Trứng luộc có hoa văn
5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu
Nếu ngồi lâu quá một tiếng đồng hồ, bạn nên thay nước lẩu vì lúc đó nó đã chứa nhiều chất nitrit gây ung thư cùng những chất có hại khác. Vào mùa thu và mùa đông, món lẩu đặc biệt được mọi người yêu thích. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số vấn […]