Bạn có thể tưởng tượng từ quả dưa hấu đỏ, quả xoài vàng dưới bàn tay của người cắt tỉa hoa quả tài hoa sẽ biến thành những bông hoa rực rỡ màu sắc. Hãy thỏa sức ngắm nhìn nhé! Bông hoa dưa hấu rực rỡ sắc màu trông đẹp tuyệt vời
MẸO VẶT
cookingtips-coupons
Đàn ông ăn gì tốt cho “chuyện ấy”?
– Đỗ trọng hầm đuôi lợn: Đỗ trọng, tục đoạn đều 20g, đuôi lợn 50g. Đuôi lợn rửa sạch, chặt khúc. Hai vị thuốc trên rửa sạch. Cho cả 3 thứ vào nồi, đổ nước, hầm tới khi đuôi lợn mềm nhừ, nêm gia vị là dùng được. Ăn liên tục trong vòng một tuần. […]
Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật
Kỹ thuật nấu các món canh riêu
Để nấu riêu cua, cá, trai, hến được ngon, khi nấu cần chú ý từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến sao cho bảo đảm yêu cầu kỹ thuật và yêu cầu cảm quan của món ăn. Nấu riêu cua Chọn cua tươi ngon, còn sống, cua đã chết hoặc cua […]
Bí quyết xào thịt bò mềm
Nhiệt độ chảo càng lớn, xào càng nhanh tay, món thịt bò của bạn càng mềm và có mùi vị hấp dẫn. Trước hết, bạn phải chọn được miếng thịt bò thật tươi ngon, ít gân, thớ thịt mịn. Nếu thích ăn giòn, nên chọn thịt bò bắp. Khi làm, bạn tiến hành theo các […]
Làm món nướng thế nào cho đúng?
Tiết trời se lạnh thật thích hợp cho những món nướng nghi ngút khói bên bếp than hồng. Tuy nhiên,khi thưởng thức món khoái khẩu này, bạn nên lưu ý những điều sau để bảo vệ cơ thể tránh khỏi những độc tố mà món nướng có thể gây ra. Trong quá trình nướng, chất […]
Lưu ý khi ăn lẩu mùa đông
Mùa đông lạnh lẽo đã đến, đây là lúc rất thích hợp để ngời bên nồi lẩu nóng nghi ngut khói nhưng ăn lẩu như thế nào mới có tốt cho sức khoẻ? Nên có nhiều rau xanh Món lẩu thông thường có rất nhiều thịt mỡ. Nếu ăn cùng với nhiều loại rau xanh, […]
Cách chọn trái bơ sao cho ngon
Nhiều người thích ăn trái bơ nhưng hay lựa nhầm bơ nước không ngon. Vậy có cách nào chọn đúng bơ sáp, dẻo và ít xơ không? Bơ sáp già thường có gia căng bóng, cầm nặng tay, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Đó thường là bơ gần chín, ngon. […]
Mẹo ngâm mộc nhĩ và luộc lòng lợn (heo)
Có nhiều chị em khi nấu cơm cho gia đình dùng đến mộc nhĩ, nhưng khi ngâm thì mộc nhĩ nở rất to, trong khi đó lại bở, không còn độ giòn. Đây là cách giúp bạn ngâm mộc nhĩ đạt hiệu quả nhất. Ngâm mộc nhĩ Có hai cấch dùng mộc nhĩ. Có người […]
10 lời khuyên vàng trong ăn uống, chế biến thực phẩm
An toàn chất lượng thực phẩm gia đình và dịch vụ thức ăn đường phố bao gồm tất cả thức ăn đồ uống làm sẵn hoặc chế biến tại chỗ có thể ăn ngay hoặc là bán thành phẩm, để bảo quản tiếp và chế biến tại gia đình. 1. Chọn cách chế biến thức […]
Cách làm sườn nướng được mềm
Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon… Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy […]
“Giải độc” cho cá ngừ
Có một cách loại trừ enzym và histamine độc của cá ngừ là: khi làm cá ngừ, ta chẻ đôi con cá theo đường xương rồi cắt khúc cỡ 10cm và ướp 30 phút với một ít đu đủ xanh, hoặc trái thơm (khóm), hoặc gừng tươi bằm giã nhỏ và gia vị rồi mới […]