Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 400g cá thu (hoặc cá ngừ) – Gừng – Rượu trắng – Xì dầu, dầu mè – Đường – 20g bột mì Đến phần hành động này >:D<:
MÓN CHIÊN
fried cuisine-coupons
Cá chiên giòn ngon mà không tanh
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món cá chiên giòn: – 200g bí đỏ – 200g phi lê cá hồi – 5g hạt tiêu đen – Bột mỳ – Bột ngô – Bột chiên xù – Gia vị: Ít muối, xì dầu
Trứng rán nấm
Nguyên liệu: – 300g nấm, có thể dùng nấm thủy tiên hay nấm rơm – 3 quả trứng gà – Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
Thịt chiên sả
Để làm món thịt chiên sả bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm
Khoai tây bọc tôm
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 củ khoai tây – 8 con tôm – 1 cọng hành lá, 2 tép tỏi – 30ml sữa – 50g bột mì – 2 trái ớt (1 xanh, 1 đỏ) – Một ít đậu phộng – Gia vị: đường, muối, nước tương, dấm, gừng, hành, tỏi băm, […]
Bánh gối khoai lang nhân rau củ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Vỏ bánh: – 1kg khoai lang – 250g tinh bột sắn Nhân bánh: – 50g tôm khô – 250g cà rốt – 250g su hào – 250g đỗ xanh – Gia vị, hạt tiêu, tỏi
Tôm tẩm dừa nạo chiên vàng
Nguyên liệu để làm tôm tẩm dừa nạo chiên vàng: – 500gr tôm sú – 1/2 chén bột mỳ – 1 chén nước cốt dừa tươi – 1/2 chén dừa tươi nạo sợi – Dầu ăn
Đậu chiên sốt nấm và tôm
Nguyên liệu: – 2 – 3 bìa đậu – 150g tôm – 2 – 3 tai nấm, có thể dùng nấm hương – Vài cây cải bẹ xanh – Hành lá, tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm – 2 thìa súp bột năng.
Gà rán hoàng tinh
Món ăn này dùng thường xuyên có tác dụng làm tăng cường cơ bắp, đẹp da, trẻ hoá. Đối với phụ nữ bị các chứng đau lưng, mỏi mệt, đái rắt, nhức đầu, dùng món này có hiệu quả tốt.
Đậu trứng
Fried Chicken Wings
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 8 cái cánh gà – 3 tép tỏi – 25g bơ – 120g bột mì – Dầu ăn – Gia vị: muối, ớt bột, tương ớt, tiêu xay
Bánh quẩy nhồi chả tôm
Nguyên liệulàm bánh quẩy nhồi chả tôm: Bánh quẩy lớn: 2 cặp; Tôm sú bóc vỏ: 350g; Trứng gà: 1 quả; Củ năng: 50g; Hành tỏi băm; Ngò rí, ớt; Tương ớt, mè trắng; Muối, tiêu, đường, dầu ăn; Bột ngọt; Xốt.