Nguyên liệu cho món chả bắp sò điệp: Bắp vàng: hai trái, nấm bào ngư: 50g, cà rốt: 1/2 củ, sò điệp: 200g, hành tím bằm: một muỗng xúp, hành lá cắt nhỏ: hai muỗng xúp, ngò rí bằm: hai muỗng xúp, bột mì: 200g, trứng gà: hai quả. Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm.
MÓN CHIÊN
fried cuisine-coupons
Cách làm bánh xèo mỏng giòn thơm ngon
Với cách làm bánh xèo này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Vỏ bánh: 200g bột gạo 250ml nước, 100ml bia, 50ml nước cốt dừa ½ thìa café muối, 1/2 thìa café bột nghệ, hành lá, dầu ăn Nhân bánh: 200g thịt bò, 200g tôm 1 củ hành tây, 100g giá đỗ (bạn […]
Tempura tôm giòn ngon
Với cách làm tempura tôm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g tôm tươi, loại to chừng 7 – 8 con – 200g bột mì – 150g bột chiên xù (nếu thích bạn có thể dùng nhiều hơn) – 1 quả trứng to – 1 chút rượu trắng, muối và hạt tiêu – Dầu ăn
Cá nục tẩm bột chiên
Nguyên liệu: Vài con cá nục (càng to càng tốt) Chút bột mì, 1 quả chanh vàng, lọ nước sốt (loại chuyên dùng cho các món thịt nướng), vừng trắng
Cánh gà rán giòn sốt sa tế
Nguyên liệu: – 400g cánh gà – 2 thìa canh bột năng – Tỏi, muối, hạt nêm, tiêu – Phần tương sa tế: một nhúm tôm khô, 1-2 nhánh sả, ớt bột, 1 thìa canh bơ lạc, muối, đường, nước mắm.
Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng chiên này: 4 quả trứng gà 50g thịt bò 50g kim chi. Bạn có thể dùng kim chi mua sẵn hoặc tham khảo cách làm kim chi nhé! Dầu ăn, gia vị
Gà chiên pho mai
Nguyên liệu làm gà chiên pho mai: – Ức gà để nguyên miếng – Pho mai Mozazella: 50g – 1 quả cà chua, 1 quả dưa chuột – 20g bơ, 10g bột mỳ – Tỏi, hạt tiêu, muối, bột nêm
Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau để làm món gà viên chiên giòn xốt chua ngọt: – 2 ức gà (600g) không da, không xương. – ¼ củ hành tây – ¼ củ cà rốt – 3 muỗng canh đậu Hà Lan xanh – 300ml sữa không đường – Gia vị: 2 muỗng […]
Cơm chiên tam tơ
Để làm món cơm chiên tam tơ bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: 100g giò hoặc xúc xích 1 củ cà rốt 1 quả trứng gà Dầu ăn, tỏi, xì dầu, giấm, gia vị.
Tôm ẩn ngọc bào
Nguyên liệu: – 12 con tôm bạc thẻ lớn – 6 lát bánh mì sandwich lớn – 100 gram giò sống – 2 quả trứng gà – Bột chiên xù – Gừng, hành khô băm, dầu mè, gia vị
Bánh gối nhân cà ri gà
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Bột mì, bột cà ri – 200gr thịt gà – 300gr khoai tây – 120ml nước cốt dừa – Cà rốt, đậu Hà Lan, hành tây, hành khô – Muối, đường, dầu ăn – Vỏ bánh gối Đến phần hành động:
Cánh gà chiên giòn xốt dứa chua ngọt
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cánh gà xốt dứa chua ngọt: – 5 cánh gà – 1 quả dứa – Vài cọng tỏi và hành lá – ½ nhánh gừng – ½ bát con bột bắp – Nước sốt cà chua – 1 quả trứng gà – Gia vị: Xì dầu, […]