dried cuisine-coupons
Vỏ hồng bì có chứa rất nhiều tinh dầu, ruột hồng bì có vị chua nhẹ sẽ làm cho thịt cá mềm thơm ngon hơn rất nhiều. Hồng bì kho nhừ cùng cá sẽ ăn được cả hạt luôn nhé, hạt hồng bì kho có vị bùi bùi thơm ngậy. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Để […]
Không cần phải thịt, cá cầu kỳ, chỉ với bát nấm kho măng lạ miệng, hấp dẫn, đảm bảo bạn sẽ “đánh bay” nồi cơm trong vòng “vài nốt nhạc”. Nguyên liệu làm món nấm kho măng Măng và nấm – hai nguyên liệu không thể thiếu để chế biến món nấm kho măng. – […]
Thịt kho trứng vịt không chỉ ngon cơm mà còn bắt mắt nhờ màu vàng nâu tuyệt đẹp của caramel, vị thơm lừng của gia vị ấm nóng, dọn ăn cùng cơm trắng và rau củ luộc rất ngon. Nguyên liệu 500gr thịt nạc vai hoặc phần bụng 4 quả trứng vịt 1-2 miếng đậu hũ 2 tép […]
Nguyên liệu: 500g cá nhòng biển (hay cá lóc, cá điêu hồng,…) 5 củ hành tím 1 củ tỏi 50g ớt đỏ, xanh (tùy thích) 2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê nước mắm ngon 1 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê bột nêm ½ muỗng nước màu dừa 1 muỗng […]
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món giò heo kho sả: 500g thịt chân giò heo 2 củ sả, 2 củ hành khô, ớt tươi Tương ớt, bột canh, mỳ chính, đường, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu Rau sống ăn kèm, dưa chuột Thịt chân giò nếu có thời gian […]
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu: – 600g sườn non – 1 củ hành tây cỡ vừa – Vài nhánh hành lá – Xì dầu, dầu hào, dầu ăn.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho này: – 1 con cá lóc khoảng 700g – 3 tép tỏi – 150g dưa chuột bao tử muối chua – Nước màu dừa (nước hàng), hạt nêm, mắm, dầu ăn.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá kho sa tế tôm: – 300gr cá hồi – 100gr tôm đất – 2 quả ớt sừng – 2 nhánh hành lá – 25gr hành băm – 30gr sả bằm – Gia vị: muối, đường, hạt nêm – Màu dầu điều, dầu ăn
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò kho nấm: 200gr thịt bò 30gr nấm hương 1 nhánh gừng 1 muỗng nhỏ bột năng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món vịt kho gừng: – Nửa con vịt cỡ vừa – 4 nhánh tỏi – 3 củ hành tím – 1-2 quả ớt khô – Một mẩu gừng khoảng 4cm – Hạt nêm, nước mắm, nước hàng
– Thịt lợn: 400g – Cà rốt: 1 củ – Gia vị: một lát gừng mỏng, một ít hành lá, 2 tép tỏi, 1 ít nước màu, nước mắm, hoa hồi.
– Gân bò: 250 g – Hai nhánh hành tây, 20 g gừng, 20 g tỏi, 20 g rau mùi tây, một chút rượu. Gia vị: 45 ml nước tương, 15 ml dầu hào, 10 g đường, một chút muối và hạt nêm.