Nguyên liệu: 300g tôm đất; 100g thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu ăn; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.
MÓN SỐT
sauced cuisine-coupons
Gà om xì dầu
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món gà om xì dầu: – 1 nửa con gà nhỏ – Vài tép tỏi và cây hành lá – Gia vị: 1 muỗng canh rượu vang; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh đường
Sườn om dứa chua ngọt mềm thơm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn om dứa: – 500g sườn – 1/2 quả dứa to. Nếu thích ăn chua bạn chọn dứa xanh, nếu thích ăn ngọt bạn chọn dứa chín ương. Không chọn dứa chín vì dễ bị nhũn khi nấu. – 1 muỗng canh đường (15g) […]
Sườn sụn sốt sấu
Chuẩn bị: – 500g sườn sụn – Dầu hào – 2 củ hành khô – 10-12 quả sấu (cạo sạch vỏ) – 1 thìa súp đường – 1 thìa bột nêm – 1, 2 quả ớt khô cắt nhỏ
Đậu phụ non om ngô bao tử và cồi sò điệp
Nguyên liêu: – 1 hôp đâu phu non 300g – 150g ngô bao tử – 100g đâu Hà Lan – Nửa củ hành tây – 200g cồi sò điêp, gừng, rượu trắng – Muối, đường, dầu hào, hành khô – 1 thìa nhỏ tương ớt Hàn, có thể dùng tương ớt chua ngọt, hoăc ketchup […]
Tôm om xì dầu
Nguyên liệu cần có: – 300gr tôm – Gừng, tỏi băm nhỏ – 2 muỗng canh xì dầu – 1 muỗng canh đường – 1 thìa cà phê muối – 1 muỗng canh nước – Tương ớt hoặc ớt tươi (nếu thích ăn cay)
Thăn gà nướng xốt xoài
Nguyên liệu: – Thăn gà: 10 miếng, mỗi miếng 130 gr – Lá cải bó xôi: 250 gr – Xoài, thái hạt lựu: 1,5 quả – Ớt tây đỏ thái hạt lựu: 5 thìa súp – Hành tây đỏ: 2 thìa súp – Lá mùi tây: 2 thìa súp – Tỏi băm: 1,5 thìa súp […]
Thịt gà sốt cam
Nguyên liệu làm thịt gà sốt cam: – 3-4 đùi gà lớn, hoăc 300g thit gà phi lê – 1-2 qua cam vàng – 1-2 thìa canh bôt năng – Muối, đường, hat nêm, toi, hành khô, dầu hào – 1 thìa nhỏ tương sả, bạn có thể tự làm hay mua sẵn – Một ít vừng rang thơm, hành lá.
Món đậu phụ nhồi thịt
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món đậu phụ nhồi thịt: – 20 miếng đậu phụ vuông rán sẵn, nếu không dùng loại này bạn có thể mua đậu bình thường về cắt miếng vuông rồi rán vàng. – 100g thịt lợn xay hoặc băm nhuyễn – 2-3 cây nấm – 1 củ […]
Cá viên xốt cà
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá viên xốt cà: – 300g fillet cá ngừ – 1/3 củ hành tây – 1/2 lon xốt cà chua – 3 muỗng canh bột cà mỳ – 1 lóng gừng – 2 tép tỏi – Vài nhánh rau mùi tây – parsley – […]
Ngao xốt cà ri, sữa dừa
Nguyên liệu: – 2 muỗng canh dầu ô liu – 3 tép tỏi, băm nhỏ – 1 muỗng canh gừng băm nhỏ – 3 muỗng cà phê xốt cà ri xanh – 2 muỗng canh nước mắm – 1 hộp sữa dừa – 24 con ngao – 3 muỗng canh lá rau mùi tươi, thái […]
Mì soba và cá hồi Teriyaki
Nguyên liệu: – Cá hồi, sốt Teriyaky, 100g mì soba, rượu mirin. – Nước tương mè, Miso, 40 g rong biển, 100g đậu hũ Nhật, đường.