Nguyên liệu cần có:
– 500gr rau cải mầm
– 1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr)
– 2 quả trứng
– Dầu ăn, muối, hạt tiêu
– 1 muỗng cà phê tinh bột ngô
Cùng làm nhé:
|
|
Bước 1:
Chúng mình nhặt và rửa rau thật sạch này. |
|
|
Bước 2:
Sau đó, bạn luộc sơ rau với ít dầu ăn và muối. |
|
|
Bước 3:
Vớt rau ra thái nhỏ, đậu phụ bóp nhỏ ra nè. |
|
|
Bước 4:
Tiếp tục, đập trứng vào bát thêm tinh bột ngô, muối , hạt tiêu trộn đều. |
|
|
Bước 5:
Chuẩn bị chảo nóng, dùng thìa xắn hỗn hợp thả vào chiên. Các ấy xắn được tròn thì trông sẽ đẹp hơn. |
|
|
Đợi chín vàng, mùi thơm bốc lên là món ăn đã hoàn thành. |
Măm măm ngay khi còn nóng nào.
Chúng mình không phải lo sẽ bị tăng cân đâu nha.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Ionenet