ThuVienBao Recipes – Bí quyết nấu ăn ngon

am thuc trung hoa

Tự làm chả thịt nướng ăn với bún

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Nguyên liệu: – 1,8kg thịt lợn mông hay thăn đầy, thái lát mỏng (có độ dày khoảng 0,7cm) – 3 củ hành khô, băm nhỏ – 5 củ tỏi, băm nhỏ – ½ chén sả, băm nhỏ – 3 muỗng canh hạt vừng trắng – 3 ½ muỗng canh đường

Continue reading


Thịt ba chỉ xá xíu

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment CÁC MÓN KHÁC

Nguyên liệu: – 1 miếng thịt ba chỉ – Chút đường phèn, nước xốt đậu nành, xì dầu và 50ml nước lọc.

Continue reading


Cánh gà rim sốt cà

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN SỐT

Nguyên liệu Cánh gà (số lượng tùy thích); Hai quả cà chua; Nước sốt cà chua; Gừng, hành củ, xì dầu, gia vị, đường.

Continue reading


Bánh bao chay sữa tươi

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment Uncategorized

Nguyên liệu: 200 gr bột cái 60 gr đường 2 muỗng cà phê bột nổi baking powder 3 muỗng cà phê sữa tươi. Đậu xanh khô xay vỏ: 250g Cùi dừa tươi nạo: 200g Lá nếp: 4 lá Đường, men bánh mì, nước ấm.

Continue reading


Mực khô xào dứa

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu: Mực khô: 350g Dứa: 1/2 quả to. Cà chua: 2 quả. Hành tím: 3 củ. Hành lá: 3 cây. Rau mùi tàu. Gia vị, hạt nêm, tiêu.

Continue reading


Gà sốt Teriyaki cay

December 18, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN SỐT

–    Gà –    Nước tương, dầu hào, đường (hoặc rượu Mirin) –    Giấm, nước mắm, rượu gạo (có thể có), dầu mè, ớt tươi, ớt bột Hàn Quốc –    Rau mùi, chanh, hạt tiêu, đinh hương

Continue reading


Bạch tuộc xào nấm

December 18, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN XÀO

–    Thịt bạch tuộc tươi –    Tỏi, hành tây, ớt khô, ớt xanh Nhật bản –    Nấm đông cô –    Nước tương, dầu hào, giấm, muối, tiêu, một chút bột ngô.

Continue reading


Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng

December 18, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN CHIÊN

–    Cánh gà –    Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô –    Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng –    Nước tương, nước mắm

Continue reading


Cà ri gà viên ớt xanh

December 18, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN SỐT

–    Thịt gà xay –    Nấm tươi –    Ớt xanh loại nhỏ, ớt chuông màu xanh –    Tỏi, hành tây, chanh, riềng, lá chanh, mắm tôm, thì là, đường, muối, tiêu –    Tôm khô, rong biển, bột ngô

Continue reading


Ốc nấu măng

December 16, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN HẦM

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món ốc nấu măng: – 1 kg ốc bươu – Gừng, tỏi – Vài quả ớt tươi (lượng cay tùy khẩu vị) – Vài cánh hoa hồi – Rượu gạo, chút muối, xì dầu

Continue reading


Cơm gà sốt me chua ngọt

December 16, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN SỐT

–    Thịt gà –    Tỏi, hành tây, sả, hoa hồi –    Me khô –    Nghệ, muối, đường nâu, hạt tiêu

Continue reading


đùi gà nướng giòn

December 16, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Nguyên liệu: – 1,35-1,5kg đùi gà – 1 muỗng canh các loại thảo mộc khô của Ý – 1 ¼ muỗng cà phê muối – 1,5 muỗng canh bột hành tây – 1,5 muỗng canh bột tỏi – 1 muỗng cà phê ớt bột – 1 muỗng cà phê tiêu trắng – ½ muỗng cà phê […]

Continue reading


Posts navigation

Older posts
Newer posts

Recipes Lookup

Search for:



Categories

  • ẨM THỰC & SỨC KHỎE (64)
  • Ẩm thực hương vị quê hương (87)
  • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG (541)
  • CÁC MÓN CANH, SOUP (579)
  • CÁC MÓN KHÁC (533)
  • GÓC PHONG THỦY (40)
  • GỎI, SALAD (416)
  • MẸO VẶT (86)
  • MÓN CHAY (99)
  • MÓN CHIÊN (651)
  • MÓN HẦM (110)
  • MÓN HẤP (243)
  • MÓN KHO (208)
  • MÓN LUỘC (30)
  • MÓN NƯỚNG (446)
  • MÓN RAM (126)
  • MÓN SỐT (542)
  • MÓN XÀO (557)
  • Uncategorized (9)
  • VIDEOS (15)
dazzling Theme by Colorlib Powered by WordPress
 

Loading Comments...