Nguyên liệu: – Thịt bò xay: 250 g – Thịt lợn xay: 150 g – Sả: 10 củ – Hành, tỏi: 1 củ – Bột cà ri (ngũ vị hương): ½ gói – Bột nêm: ½ thìa – Hạt tiêu: ½ thìa – Dầu ăn: 3 thìa
annuity insurance
Gà xào cay
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gà xào cay: 500gr thịt đùi gà,, phần trên đùi là ngon nhất 1 muỗng canh vừng trắng 1 ít tỏi 1 củ hành tây 1 trái ớt 1 nhánh gừng nhỏ Gia vị: dầu mè, hạt nêm, muối, đường, xì dầu
Bò nướng cuốn măng tây
Nguyên liệu: – 0,5 kg măng tây – 300 g thịt bò – 1 củ hành tím thái mỏng – 1 quả ớt chuông xanh thái mỏng – Rau mùi – Nước sốt Ponzu (cốt chanh, loại chuyên để trộn salad) – 1 thìa canh xì dầu – 1 thìa canh đường – 1 – […]
Kem Brulee ngon mắt
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 6 lòng đỏ trứng – 100g đường – 600ml kem tươi – 5ml vani – 4 quả chuối nhỏ
Cá thu rim mắm tỏi
Để làm món cá thu rim mắm tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 lát cá thu: 200gr – Nước mắm, dầu ăn, tỏi, ớt, đường
Riêu cá chép quyện hương thì là
Nguyên liệu: – 1,5 kg cá chép sống – 100 gr mẻ – 1kg cà chua chín – 500 gr xương gà – 200 gr thì là – 300 gr hành lá – 400 gr rau cần nước – 400 gr bún tươi – Muối, hạt nêm, đường, dầu ăn, nước mắm ngon.
Đậu hũ khìa
Nguyên liệu: 2 miếng đậu hủ 2 lá tàu hủ ky 100g nấm rơm 4 tai nấm hương 50g bông hẹ 150ml nước dừa xiêm (1/2 trái)
Thịt cừu nướng xiên
Nguyên liệu: – 1,35kg thịt cừu – ¼ chén xì dầu – ½ chén xốt teriyaki – 1 muỗng canh gia vị (seasoning steak) – 1 chén rượu vang đỏ – 2 quả ớt chuông đỏ – 1 củ hành tây Cách làm: – Thịt cừu cắt thành miếng vuông kích cỡ 2,5 cm.
Gà nướng lá bạc hà
Nguyên liệu: – ½ chén rượu bourbon – 1 muỗng canh đường nâu – 4 muỗng canh lá bạc hà tươi – ¼ chén giấm thơm – 1 quả chanh, mài vỏ và vắt nước – 450g ức gà cắt thành các miếng cube
Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Mì trứng khô – 120g đậu Hà Lan – 1 bông cải xanh – 120g nấm rơm – 120g măng – 200g thịt bò – Hành lá, tỏi, bột ngô, dầu mè
Bánh bột lọc đậu xanh
Để làm món bánh bột lọc đậu xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 bát nhỏ đậu xanh – bạn có thể dùng bát ăn cơm để đong đậu xanh 200gr bột năng Hành lá Dầu ăn, nước mắm, ớt
Cánh gà chiên with Korean Style
Nguyên liệu: + 900g – 1kg cánh gà nguyên chiếc + 1/2 thìa cà phê muối + 3 muỗng canh đường nâu + 1 muỗng gochujang (tương ớt ngọt Hàn Quốc) + 1 muỗng nước mắm + 1/3 cup rượu Soju + 3 củ tỏi lớn, bóc vỏ đập dập + 2 thìa cà phê gừng đập […]