Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị cánh gà 4 cánh nhánh sả 2 nhánh ớt 2 trái me 20 gr Nước mắm, hạt nêm Đường, dầu ăn Tỏi bằm, hành tím băm nhuyễn
Beauty News cheap auto
Thịt gà chiên xốt tương, gừng
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị thịt đùi gà 200 gr bột mì 100 g dầu ăn 200 ml xà lách 20 g cà chua 1/2 quả măng tây 3 cọng xà lách để trang trí xốt tương cà 1 thìa súp
Bánh nếp áp chảo nhân thịt
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Vỏ bánh: bột mì 250 gr bột nếp 50 gr men bánh mì 1 thìa cà phê muối 1 chút nước ấm 250 ml Nhân thịt: thịt băm, tôm 150 gr cà rốt thái nhỏ củ năng băm hành, gia vị, tiêu dầu ăn
CÁ NỤC KHO CÀ
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Cá nục ( loại lớn ) 300 gram Cà chua chín đỏ 150 gram Hành lá, tỏi, tương ớt, tương cà
CÁ CƠM CHIÊN NƯỚC MẮM
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Cá cơm tươi 200 gram Hành tây 2 củ vừa Hành lá 3 cọng Nước mắm ngon 1/2 chén Đường cát 1 chén Bột mì 200 gram
Bánh bèo nghệ
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị bột gạo 300 gr bột năng 80 gr nước lạnh 1 tô tôm khô 100 gr cồi sò điệp 100 gr mực 100 gr Chén vuông và chén tròn Muối, têu, mỡ hành, màu điều Bột nghệ Dầu ăn
Bánh tằm bì xíu mại
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị bánh tằm 1 kg thịt nạc vai 300 gr thịt ba rọi 200 gr dừa nạo 10 gr bì 100 gr 1 ít rau răm Hành lá Muối, nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, ớt, tỏi
Gà chiên kiểu Nhật
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị thịt gà đùi rút xương 400 gr bột năng 2 muỗng canh rượu sa kê 2 muỗng canh bột mì 1 muỗng canh bột cà ri 1 muỗng canh dầu mè 1 muỗng cà phê trứng gà 1 cái dầu ăn, hạt nêm, tiêu
Gà luộc tẩm xì dầu
1. Nguyên liệu – 3 cái đùi gà – 2 nhánh gừng, gọt vỏ, đập nhẹ – 4 tép tỏi đập nhẹ – 2 nhánh hành lá cắt dài – 2 sao hồi – 1 thanh quế – 1 thìa mật ong
Canh nấm kim châm cải xoong
Trời lạnh ăn Gà rán nóng hổi
1. Nguyên liệu – 2 con gà, cắt lấy phần đùi, ức – 6 nhánh tỏi bóc vỏ và đập nhỏ – 2 muỗng canh rau mùi, bỏ phần lá – ½ muỗng canh tiêu – 1 muỗng cà phê muối biển