Nguyên liệu – 1 quả xoài xanh to – 1 củ cà rốt – 2 đùi vịt (có thể dùng thịt gà hoặc 1/4 con vịt) – 100g tôm (nếu thích ăn tôm thì dùng nhiều tôm hơn) – Đậu phộng rang – Các loại rau thơm (phải có húng lủi) – Nước mắm – […]
Beauty News cheap auto
Thịt nướng mận lạ mà ngon
Cùng ăn đùi gà xốt tiêu ngon
1. Nguyên liệu – 4 đùi gà hoặc toàn bộ con gà cắt thành miếng vừa ăn – 1 muỗng canh nước mắm – 2 thìa nước tương – 2 thìa giấm – 2 thìa rượu vang – 3 tép tỏi nghiền nát
Giòn rụm khoai tây nhân thịt chiên xù
Nguyên liệu – 4 củ khoai tây to – 1 củ hành tây – Nửa củ cà rốt – 2 chiếc nấm đông cô tươi – 450g thịt bò xay – 4 quả trứng
Dẻo thơm cơm sen xá xíu
Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi
Cơm chiên nấm – cua
Nguyên liệu – Cơm – 100-200g thịt cua – 4 thanh cua (có bán ở các siêu thị) – 10 tai nấm đông cô – Hành, tỏi, hành lá – Dầu hào, dầu mè, bột nêm
Canh bò nấu khế
Nguyên liệu – 100g thịt bò băm – 50g giò sống – 4 trái khế – 50g cà chua bi – 1/2 vắt me – 1/2 thìa cà phê hạt nêm – 1 thìa súp nước mắm – Tiêu, ngò gai, ngò om
Phở cuốn
Nguyên liệu – Bánh phở cuốn – 400g thịt thăn bò, thái miếng mỏng – 1 củ hành tây, thái miếng nhỏ – 400g bún sợi – 100g lạc rang, giã nhỏ – 10 củ hành tím, thái lát, phi vàng – Rau sống gồm: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng láng, xà lách […]
Sườn non kho cà
Nguyên liệu – 300g sườn non – 100g cà bi hay cà trái to – 2 tép tỏi và 1 củ hành tím, đập dập cắt nhỏ – 1 tép hành lấy phần trắng cũng đập dập – 1 trái dừa xiêm chỉ lấy nước -Gia vị gồm muối, đường, nước mắm, tiêu hột xay […]
Nộm gà xé phay
Nguyên liệu – 1 củ hành tây to – Vài miếng thịt gà luộc – 1 mớ rau dăm – 1, 5 quả chanh – Gia vị: đường, bột canh, mì chính, hạt tiêu, chút xíu nước mắm.
Cánh vịt nấu mẻ
Nguyên liệu – 1kg cánh vịt – 1 bát con mẻ – 1 muỗng sup rượu – Giềng, sả – Hành cắt khúc, tía tô mỗi thứ một ít.