ThuVienBao Recipes – Bí quyết nấu ăn ngon

Beauty Tips

Mực nhồi kiểu mới ngon lạ

July 24, 2011 $ave Leave a comment MÓN CHIÊN

Nguyên liệu – 220g fillet cá ngừ – 3 nhánh hành lá – 1-2 thìa canh sốt mayonnaise, 1 thìa canh tương ớt – 4-6 con mực ống – chỉ lấy phần thân mực – 50g bột mỳ

Continue reading


Cá hồi nướng khoai tây

July 24, 2011 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Nguyên liệu: (Dành cho 2 người) Cá hồi: 340g Khoai tây: 300g Bơ: 50g Kem tươi: 50 ml Đậu bắp: 100g Hành lá: 2 cây Chanh: 1 quả Cam: 1 quả Rượu trắng: 30ml

Continue reading


Sườn xào chua ngọt

July 22, 2011 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu – 300g sườn non – 50g củ kiệu chua – 1 củ hành tây – 1 củ tỏi – 1 trái dưa leo nhỏ – Gia vị: muối, nước mắm, xì dầu, đường, giấm đỏ, tương ớt, dầu ăn, bột năng.

Continue reading


Canh ếch nấu me

July 22, 2011 $ave Leave a comment CÁC MÓN CANH, SOUP

Nguyên liệu Thịt ếch Cà chua Hành khô Nước cốt me Hành, mùi tàu Gia vị, hạt tiêu, bột nêm

Continue reading


Cá hấp hành gừng

July 22, 2011 $ave Leave a comment MÓN HẤP

Nguyên liệu – 1 con cá đã làm sạch (khoảng 750 g) – 4 – 5 tép tỏi – 1 củ gừng to

Continue reading


Hải sâm om nấm

July 22, 2011 $ave Leave a comment MÓN HẦM

Nguyên liệu (cho 2 người) 0,3 kg hải sâm 15g nấm đông cô 1 củ tỏi 12 cây cải chíp 1 bát nước dùng gà 2 thìa cà phê mì chính

Continue reading


Mát bổ canh bí đỏ thịt băm

July 22, 2011 $ave Leave a comment CÁC MÓN CANH, SOUP

Nguyên liệu – 1 trái bí đỏ – 100g thịt băm – Hành tím – Ngò om – Nước dùng heo – Gia vị hoặc hạt nêm.

Continue reading


Bí quyết tôm tẩm bột chiên giòn ngon tuyệt

July 17, 2011 $ave Leave a comment MÓN CHIÊN

Nguyên liệu – 10 con tôm (đã bóc vỏ, bỏ đầu) – 100gr bột mì + 3gr bột nở + 5gr muối – 1 lòng đỏ trứng – 200ml nước lạnh (nước để tủ lạnh) – Một ít bột ngô

Continue reading


Củ sen kẹp thịt

July 17, 2011 $ave Leave a comment MÓN CHIÊN

Nguyên liệu 2-3 củ sen 250g thịt heo xay 2 chiếc nấm đông cô tươi 2 nhánh hành lá 100g bột năng 1 mẩu gừng, bào vụn.

Continue reading


Thịt ba chỉ xào đậu que

July 17, 2011 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu 120g thịt ba chỉ, thái nhỏ 200g quả đậu que (hay còn gọi là đậu đũa) 1 thìa súp dầu hào 2 thìa súp dầu mè (dầu vừng) 1 thìa súp hạt vừng (mè) trắng, rang chín 1 thìa cà phê dầu ăn.

Continue reading


Cánh gà xốt cay kiểu Korean

July 17, 2011 $ave Leave a comment MÓN SỐT

1. Nguyên liệu – 6 cánh gà, rửa sạch và làm khô – 3 muỗng cà phê ớt cay – 1 muỗng canh nước tương – 2 muỗng cà phê rượu trắng dùng nấu ăn – 1 muỗng cà phê gừng – 1 muỗng cà phê tỏi nghiền – ½ muỗng cà phê muối – […]

Continue reading


Thịt bò tiêu hành Ý

July 15, 2011 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Thành phần (6 phần ăn): * 1 / 4 chén vụn bánh mì khô * 1 / 4 cốc phô mai Parmesan nghiền * 1 muỗng canh mùi tây tươi * 1 / 4 muỗng cà phê muối * Nghiền hạt tiêu đen * 1 quả trứng đánh nhuyễn * 1 muỗng canh nước sôi […]

Continue reading


Posts navigation

Older posts
Newer posts

Recipes Lookup

Search for:



Categories

  • ẨM THỰC & SỨC KHỎE (64)
  • Ẩm thực hương vị quê hương (87)
  • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG (541)
  • CÁC MÓN CANH, SOUP (579)
  • CÁC MÓN KHÁC (533)
  • GÓC PHONG THỦY (40)
  • GỎI, SALAD (416)
  • MẸO VẶT (86)
  • MÓN CHAY (99)
  • MÓN CHIÊN (651)
  • MÓN HẦM (110)
  • MÓN HẤP (243)
  • MÓN KHO (208)
  • MÓN LUỘC (30)
  • MÓN NƯỚNG (446)
  • MÓN RAM (126)
  • MÓN SỐT (542)
  • MÓN XÀO (557)
  • Uncategorized (9)
  • VIDEOS (15)
dazzling Theme by Colorlib Powered by WordPress
 

Loading Comments...