Nguyên liệu: 4- 5 phần ăn + 1 con gà ta (khoảng 1,3 kg) + 150g măng khô + 3 đinh hương nhỏ + Khoảng 10 nấm hương nhỏ ngầm mềm + 4 lát gừng + 2 tép tỏi to + Dầu ăn, bột nghệ để xào măng + Gia vị: 1 muỗng canh bột nêm, […]
Nguyên liệu: 4- 5 phần ăn + 1 con gà ta (khoảng 1,3 kg) + 150g măng khô + 3 đinh hương nhỏ + Khoảng 10 nấm hương nhỏ ngầm mềm + 4 lát gừng + 2 tép tỏi to + Dầu ăn, bột nghệ để xào măng + Gia vị: 1 muỗng canh bột nêm, […]